Králík na cibuli s tymiánem

Postup přípravy receptu

1. Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet.

2. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka a poklademe na celé dno pekáče.

3. Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí. Česnek oloupeme, pokrájíme a posypeme jím porce králíka.

4. Anglickou slaninu nakrájíme na proužky a poklademe na králíka.

5. Nakonec přidáme celý pepř, nové koření a posypeme tymiánem.

6. Podlejeme asi 150 ml vody a dáme péct na 180°C, občas králíka polejeme výpekem.

7. Pečeme do změknutí masa 1 až 1 a 1/2 hodiny.
   
   Podáváme s bramborami, nebo s chlebem a okurkou.

Poznámka od kuchařky

http://mneneznas.blog.cz/

http://dobrotynakazdyden.hys.cz/index.html

mneneznas