Holandské maso

jajine Kuchař: jajine

Hovězí maso 8 názorů

Suroviny

1/2 kg zadního hovězího
0,3 dl kvalitnějšího červeného vína
sůl
pepř
rozmarýn
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, opečeme na oleji, zalijeme trochou vody a vínem, přihodíme snítku rozmarýnu nebo tymiánu a dusíme 4 hodiny, až se víno pěkně vydusí.

  2. Podáváme s brambory, které dáme vařit společně s cibulí nakrájenou na čtvrtky, mrkví na kusy, osolíme, opepříme, přidáme kousek Masoxu. Po změknutí nahrubo rozšťoucháme a vmícháme smetanu.

Poznámka

Recept je z pořadu U nás v Evropě a vařila ho jedna holandská rodina jako jeden z oblíbených.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 76 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Holandské maso

  • zizala zizala

    Hmmm, tohle bude dobré :-p:yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Moc pěkné a ta kašička k tomu:-p:yes:

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    No když je to z Holandska tak je to na 5 bodík:-D:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Rozmarýn, víno, hovězí - skvělá kombinace a recept jak dělaný pro PH, určitě vyzkouším:-)+:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Veľmi pekný recept!

    Odpovědět

  • jan.alois jan.alois

    Jájino to je určitě super . Bodík je tvůj:-K Dělám něco podobného neprozradím :-))a třeba napíšu zase něco pro potěchu břicha i ucha. :-K:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Takhle "primitivní" recepty jsou obvykle ty nej....:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ale to vypadá jako výborné, voňavé masíko...:-p:-K Po čtyřech hodinách musí pochodovat samo do pusinky...:yes::-D Úplně cítím tu vůni bylinek a vinného výpeku.
    Chválím fotku a posílám bod!

    Odpovědět

Tématické fráze: holandské maso holanské karbanátky holandské kuchyně holandské hovězí holandské řízky v ph holandský kotlet "holandský kotlet" holandský pstruh holandské hovězí s cibulí hovězí po holandsku holandské maso recept holandsky tokan maso holandske holandské cukroví holandský pstruh s cibulí holanske brambory holandský recept na hovězí maso hovězí holandská pečeně recept na holandské hovězí maso holandské kotlety

Zapomněl/a jsem heslo