Bublanina

Name: Bublanina
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1 hrnek cukru krupice; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; Dále:; ovoce dle sezóny

Jednoduché lité těsto a ovoce dle sezónní dostupnosti a chuti - pouze toto stačí k přípravě výborného moučníku. Bublanina mnoho z nás přenese do dětství a vzpomínek na prázdniny u babičky. Ať už s třešněmi, jahodami nebo borůvkami, vždy vykouzlí úsměv na rtech.

PetulaP

85 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

22. 7. 2010 09:36

Těsto:

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice

1 hrnek 1 hrnek mléka

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

2 2 vejce

Dále:

ovoce dle sezóny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 682 kJ / 4 226 kcal
Bílkoviny	75,86 g
Tuky	148,87 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	429 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	638,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme papírem na pečení, troubu předehřejeme na 180 °C.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, veškeré tekuté ingredience a vymícháme těsto.
Těsto vylijeme do plechu vyloženého pečicím papírem a povrch poklademe ovocem.
Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo
Plech vložíme do trouby, pečeme zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.
TIP Nejlepší hrníčkové moučníky s ovocem

Uvařeno (40×)

Přidat do oblíbených (510×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvová hrníčková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janusa 65 min

Bublanina Videorecept

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 60 min

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jitus 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 19×

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů

Hodnocení 93×

7 hrníčkových moučníků s ovocem. Jsou rychlé a snadné na přípravu, navíc plné krásně zralého ovoce

5 foto Hodnocení 12×

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku

Komentáře

loreal

2. 5. 2021 20:09

Už se peče

griotka

2. 5. 2020 19:14

U nás už je tato bublanina stálicí. Rychlá a dobrá. Dnes upečena s třešněmi. Díky za recept

ivulinka

3. 4. 2020 20:28

pandapopo: už vám ta karanténa leze na mozek?
Ty nesmyslné komentáře mažu a pokud se budou opakovat, bude váš účet zablokován!

bohdana

29. 1. 2020 00:50

Vyborna

Majka214

31. 7. 2018 16:09

Jednoduchá, výborná

PetikP

6. 7. 2018 13:19

Tak to je neuvěřitelný

Tento recept jsem přidala před 8mi lety

Už si nepamatuji staré přihlašovací údaje..Teď jsem hledala nějaké recepty a vykoukl na mě i ten můj (od mé maminky)

Nečekala bych kolik lidí tady napíše a kolik lidí jí udělalo.. Tenkrát to byl první recept, který jsem někam dala a byla jsem pyšná na sebe že jsem něco zvládla, protože jsem začínala v kuchyni