Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou

Paprika Kuchařka: Paprika

Doba přípravy: 15 min. + příprava a marinování masa 3-4 porce Drůbeží maso 10 názorů

Suroviny

500 g kuřecích prsních řízků
2 PL olivového oleje extra virgin
1 PL Solamylu
1,5-2 dcl vody
2 PL sojové omáčky
Marináda:
2 PL olivového oleje extra virgin
1 KL kari
1 KL sladké papriky
1/4 KL zázvoru (pokud máme čerstvý, tak kousek čerstvého)
chilli
pepř
Zelenina:
1 košťál z brokolice
3 mrkve
kousek cukety
5 stroužků česneku
1 cibule
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z výše uvedených přísad připravíme marinádu a do ní naložíme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet min. 2 hod., nejlépe však přes noc.

  2. Na olej dáme na proužky nakrájenou cibuli a česnek na plátky. Promícháme, přidáme marinované maso a důkladně restujeme.

  3. Když je maso opečené ze všech stran, tak přidáme očištěnou zeleninu nakrájenou na tenké nudličky (já to dělám V-krouhačem).

  4. Krátce restujeme a podlijeme vodou, ve které jsme rozmíchali solamyl.

  5. Promícháme a po chvilce přidáme sojovou omáčku. Vypneme sporák, promícháme a ihned podáváme.

    Jako přílohu jsem dnes dala bramboráčky, ale hodí se i rýže, nudle nebo hranolky. Dobrou chuť.

Poznámka

Maso se musí důkladně opéct, protože se pak už nedusí. Zelenina se dělá jen velmi krátce, aby zůstala křupavá.

Toto je opět jeden z mých receptů, kdy se snažím do manžela bezbolestně dostat zeleninu. FUNGUJE TO !!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou

Tématické fráze: kousky kuřecí masa se zeleninou kuřecí kousky se zeleninou recept polevka nudlickova nudličková polévka recept kuřecí kousky recept nudličková polévka nudlickova polevka kureci kousky se zeleninou a hranolkama kureci kousky se zeleninou recept kuřecí se smetanou a zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo