Domácí sulc (huspenina) připravený při domácí zabijačce
Na přípravě sulcu není nic složitého, jen je třeba počítat s časem na ztuhnutí v lednici. Hotová huspenina je krásně barevná díky kořenové zelenině, chuťově výborná a navíc plná kolagenu – takže prospěšná pro klouby a chrupavky.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Do formy na srnčí hřbet.
Nutriční hodnoty
Energie | 2 103 kJ / 503 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,13 g |
Tuky | 15,17 g |
Vláknina | 8,55 g |
Cholesterol | 228 mg |
Sodík | 304 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 16,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doporučení:
Podáváme s čerstvým chlebem, cibulí a octem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2011 11:49
Sulc je u nás velmi oblíbený, pochutnali jsme si a posílám +
1. 10. 2010 17:39
Tento recept byl natvrdo zkopírován včetně fotografie z portálu ReceptyOnLine.cz JIMO-MI je podvodník a jen kopíruje recepty z jiných portálů!
1. 10. 2010 14:13
Snad proto, aby se měla Jimo-mi k obvinění z kradení receptů a kopírování fotek kde vyjádřit...
1. 10. 2010 14:08
všechny zkopírované recepty této uživatelky byly smazány, škoda, byly jistě zajímavé a stačilo smazat jen fotky a do poznámky receptu uvést zdroj...proč ne i tento? a u něj zkopírovaná fotka zůstává?
1. 10. 2010 12:09
ježíš, to mě mrzí......a já už se těšila, jaký další šikula se nám to tu vyloupl......možná jen nezná pravidla a neví, že fotky se nekopírují a k receptům třeba psát odkaz na ten původní....
1. 10. 2010 10:07
Ještě cibuli a ocet,no nemá to chybu
1. 10. 2010 09:13
No to jsem na to hned dostala chuť...Sulc mám moc ráda, babička do něj dává ještě hrášek :) Ukládám a při nejbližší příležitosti zkusím :)
1. 10. 2010 08:20
Znám, dělávám, fotka je jak živá!
1. 10. 2010 06:00
Doma už zabíjačky nerobievame,ale huspeninu máme radi,tak asi urobímDík za ten postup,robila som ju len dva krát v živote a raz bola kalná,tak dúfam že sa podarí
30. 9. 2010 21:48
Jimo-Mivítej na topáckém webu, kde schází se spousty báječných receptů Ať se Ti tu s námi líbí, podle receptů se prima vaří, těšíme se na Tvou inspiraci
Huspeninata je chutnáz Tvé fotografie báječnáa 6.bodíka posílám já
Huspeninata je chutnáz Tvé fotografie báječnáa 6.bodíka posílám já
30. 9. 2010 21:33
Nóóóó - pěkná chlapská dobrota- chváááááálíííím !!!
30. 9. 2010 21:31
Sulc miluji,těším se na další dobroty...
30. 9. 2010 21:19
ukládám a bodík letí
30. 9. 2010 20:52
Jimo-Mi,neboj..na to přijdeš
30. 9. 2010 20:49
I když sulc moc nemusím (můj problém), tak ta fotka je prostě úžasná...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 3 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 9 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka z hlívy
Valis uvařil před 1 hodinou
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 2 hodinami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 2 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 2 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 2 hodinami
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 3 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 3 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 3 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho se vaří vepřové maso? Ať už kýta, panenka, nebo krkovice, každá část potřebuje jinou tepelnou úpravu
Masopustní akce 2024: Kam se vydat na průvod masek, kde ochutnáte jitrničky a ovar a kde se budou smažit koblihy
Jednoduché tvarohové masopustní koblihy zvládneme snadno. Nemusejí se nechávat kynout a jsou krásně vláčné
Další recepty
Tématické fráze: sulc huspenina recept domácí vepřová huspenina domácí zabijačka recepty výroba domácího sulcu zabijačkový sulc domácí výroba sulcu domaci zabijacka domácí zabíjačka video jak se dela sulc sulc se zeleninou jak se vari sulc huspenina nejlepší sulc huspenina video recept na huspeninu sulc recepty domaci zabijacka recept na sulc jak se dělá domácí zabijačka video zabijačka recepty
Suroviny: plec vepřová, zelenina kořenová, pepř celý, koření nové koření, nožička vepřová, bobkový list, cibule, voda, ocet, pepř mletý, sůl
Domácí sulc (huspenina) připravený při domácí zabijačce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B6XN
18 názorů