Okurkové lasagne s riccotou
Suroviny 2 porce
- 1/2 balíčku lasagní
- 1 salátová okurka
- 250 g riccoty
- 200 ml mléka
- 1 lžička chilli omáčky Marks and Spancer
- oregano
- libovolný plátkový sýr
Postup přípravy receptu
Začneme sýrovým krémem, riccotu vyklepneme z kelímku do misky a zalíváme postupně mlékem, abychom měli trošku tekoucí směs, zasypeme oreganem a chilli omáčkou.
Okurku si omejeme a nakrájíme na tenké plátky a můžeme vrstvit, před tím si ale předehřejeme troubu na 170°C.
Zapékací misku si vytřeme olivovým olejem a jako první dáme okurky, poté riccotovou směs a lasagne, dále opět okurky, riccotu, lasagne. Končíme riccotou.
Pokud máte rádi sýr, dejte si ho nahoru, pokud ne, tak jej vynechte.
Přiložte druhou zapékací misku nebo alobal a vložte do trouby na 30 minut. Poté odkryjte a ještě cca 5-10 minut dopečte.
Poznámka od kuchařky
Já jsem přidala sýr tátovi a také, protože je na maso, tak anglickou slaninku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkové lasagne s riccotou
K receptu nejsou žádné komentáře.
