Bezpracný perník

Name: Bezpracný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Perník:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek krystalového cukru; 1 prášek do perníku; 1 lžíce kakaa; 1/4 hrnku oleje; mléko; Poleva:; 1 čokoláda na vaření 100 g; 50-100 g másla

Perníková buchta se řadí mezi osvědčené klasiky, které milují děti i dospělí. Vyzkoušejte tento snadný recept a dopřejte si nadýchaný lahodný moučník i více času na rodinu, zahrádku či zasloučený odpočinek.

mikaca

47 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

22. 10. 2010 13:38

Perník:

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky

1 hrnek 1 hrnek krystalového cukru

1 1 prášek do perníku

1 lžíce 1 lžíce kakaa

1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje

mléko

Poleva:

1 1 čokoláda na vaření 100 g

50-100 g 50-100 g másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 878 kJ / 4 034 kcal
Bílkoviny	62,53 g
Tuky	138,50 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	191 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	624,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, cukru, prášku do perníku, kakaa, oleje a mléka vypracujeme řidší těsto.
Jak vylepšit litý perník
Nalijeme jej na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 185 °C cca 30 minut.
Poleva: Do většího hrnce dáme vodu, na to posadíme menší hrnec tak, aby se vody nedotýkal.
Dokonalá čokoládová poleva
Do něj nalámeme čokoládu, přidáme máslo a mícháme tak dlouho, než se čokoláda s máslem nad párou spojí.
Po rozpuštění čokolády potíráme upečený perník.

Uvařeno (17×)

Přidat do oblíbených (449×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 70 min

Hrníčkový perník Videorecept

Hrníčkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

elinka0101 50 min

Hrnkový perník se švestkovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubutop 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 28×

Co dobrého upéct na chalupě? Třeba hrníčkový perník. Je snadný, rychlý a moc dobrý

4 foto Hodnocení 5×

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník

Hodnocení 2196×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Komentáře

Mila z Canady

8. 6. 2013 23:26

A kde jsou vajicka

, nebo aspon jedno?? Jinak bych se do toho pustila hned.

Tomáš

4. 5. 2013 12:21

Jestli chcete recept na bezpracny pernik...doporucuji PENNY MARKET maji ho hned vedle peciva :)

Barča

18. 1. 2013 11:57

blabol.jachym: To je od Tebe hezké =c))

eevza

20. 9. 2012 18:52

luxusní a bez práce :P

Otavanka

1. 2. 2012 15:59

Míšo, posílám bodík

Jsi šikulka

.Jen tak dál

miska

1. 2. 2012 15:11

Afinka11

29. 8. 2011 14:37

Je moc dobrý, všem chutnal

Nadja

21. 4. 2011 11:56

Míšo, upřesni kolik oleje - zda je to 1/4 hrnku nebo 1/4 láhve.

+20.

Také trochu skořice se může přidat.

ameek

27. 3. 2011 15:49

Je výborný

, já přidávám ještě dvě lžíce medu

JanaDorazinova

1. 3. 2011 23:37

blabol.jachym

2. 2. 2011 08:14

Když jsem se ráno vzbudil,šel jsem ho udělat ségře.
Sice musela jít do školy než se dopek,ale určitě bude moc dobrý

Michaela Medkova

8. 1. 2011 15:27

Perníček je velice křehký.Je vynikající, všem velmi chutnal. Dávám do oblíbených a přidávám bodíčka

Merylas (moderátorka)

31. 10. 2010 17:47

Vypadá opravdu moc pěkně

ivulinka

31. 10. 2010 16:49

Klarisko a toho másla asi tak jednu pol. lžíci, podle toho, kolik použiješ čokolády na vaření a jak to bude husté na míchání, ale já raději používám 100% tuk.