Fazolový guláš (nejen) s řepou

Name: Fazolový guláš (nejen) s řepou
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 240 g fazolí ve slaném nálevu - scezených; máslo nebo olej; 100 g celeru; 100 g mrkve; 100 g pórku + na dozdobení; 300 g červené řepy; 1 lžička jemně nasekaného zázvoru; 2 stroužky nasekaného česneku; cca 250 g brambor; 140 g rajského protlaku; snítka tymiánu nebo rozmarýnu; 1 velké rajče; vývar dle potřeby (hustoty); sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

recepty73

Snadný

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 313 kJ / 1 270 kcal
Bílkoviny	65,55 g
Tuky	4,50 g
Vláknina	65,42 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	209,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev s na hranolky nebo kostičky pokrájeným celerem a řepou. Po osmažení přidáme pokrájený pórek, nasekaný zázvor, česnek a protlak. Vše ještě krátce osmažíme, přidáme bylinky dle chuti, přisypeme na kostky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a přilijeme cca půllitr vývaru. Krok 2: Vaříme pod poklicí za občasného promíchání do změknutí zeleniny na skus. Pak přidáme na drobno pokrájené větší rajče (nebo dvě střední) a dvě minutky povaříme. Nakonec přisypeme scezené fazole, které necháme v guláši prohřát, případně ještě dosolíme nebo opepříme a můžeme dle potřeby přilít vývar (vodu) na zředění. Krok 3: Podáváme samostatně nebo s chlebem, na talíři dozdobíme tenkými plátky pórku.

Na másle osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev s na hranolky nebo kostičky pokrájeným celerem a řepou. Po osmažení přidáme pokrájený pórek, nasekaný zázvor, česnek a protlak. Vše ještě krátce osmažíme, přidáme bylinky dle chuti, přisypeme na kostky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a přilijeme cca půllitr vývaru.
Vaříme pod poklicí za občasného promíchání do změknutí zeleniny na skus. Pak přidáme na drobno pokrájené větší rajče (nebo dvě střední) a dvě minutky povaříme. Nakonec přisypeme scezené fazole, které necháme v guláši prohřát, případně ještě dosolíme nebo opepříme a můžeme dle potřeby přilít vývar (vodu) na zředění.
Podáváme samostatně nebo s chlebem, na talíři dozdobíme tenkými plátky pórku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový guláš (nejen) s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2m7W

Bramborovo-fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 45 min

Fazolový guláš s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 35 min

Fazolové lusky na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 65 min

Fazolový guláš s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teniska

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Veganské recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Bylinky

Moje poznámka

Fazolový guláš (nejen) s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2m7W

Náhodný recept

Zapečené kuřecí nudličky s bešamelem a sýrem na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 6 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 8 hodinami

Kynuté makové buchty z domácí pekárny

Přidáno před 8 hodinami

Perníkový závin s povidly a ořechy

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 19. 3. 2018 08:28

Přečtěte si

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady Hodnocení 10×

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady

Tajemství dokonale křupavých bramboráků spočívá už ve výběru brambor. Důležitý je i způsob strouhání a teplota tuku

Domácí masová pomazánka jako od řezníka. Díky bůčku a pomalu opečené cibuli je krásně jemná

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Oskeruska před 2 hodinami

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

OK1AMF před 2 hodinami

Ražniči pečené v alobalu

miroslav51 před 2 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

magdalenka před 3 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

martina.vallentova před 3 hodinami

Tématické fráze:
fazolový guláš, recept na fazolový guláš, fazole recepty, houbovo fazolový guláš, fazolovy gulas nejen s cervenou repou, gulas s fazoli a repou, fazolové lusky guláš, fazolový guláš fazolové lusky

Suroviny:
fazole ve slaném nálevu, máslo, celer, mrkev, pórek, řepa červená, zázvor, česnek, brambory, protlak rajčatový, tymián, rajče, vývar masový, sůl, pepř mletý

Fazolový guláš (nejen) s řepou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina