Name: Kokosové střapáče
Ingredients: 200 g hladké mouky; 80 g moučka cukr; 200g Stelly (nebo Hera); 1 vejce; 200 g kokosu; 3 lžíce kakaa; Na náplň:; 150 g moučka cukr; 3 vejce; 250 g másla; kokosové aroma (ev.trocha kokosového likéru); Poleva:; bílá čokoláda (Dr Öetker); barevný kokos (na ozdobu)

Kuchařka: Fokuska

Cukroví , Pečené, Plněné 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

200 g hladké mouky
80 g moučka cukr
200g Stelly (nebo Hera)
1 vejce
200 g kokosu
3 lžíce kakaa

Na náplň:
150 g moučka cukr
3 vejce
250 g másla
kokosové aroma (ev.trocha kokosového likéru)

Poleva:
bílá čokoláda (Dr Öetker)
barevný kokos (na ozdobu)

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme alespoň 3 hodiny v chladu odpočinout.
Pak vyválíme placku a vykrajujeme kolečka.
Upečená, vychladlá kolečka slepíme kokosovým krémem, polejeme bílou jogurtovou polevou a ozdobíme barevným kokosem.
Náplň:
Do nádoby dáme celá vejce a cukr. Šleháme do zhoustnutí nad párou. Pak nádobu vyjmeme z vody, přidáme máslo a aroma a šleháme až krém vychladne.

Kuchařka: Fokuska

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept