Štika na houbách a zázvoru

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Ryby 30 názorů

Suroviny

6 porcí štiky
3 lžíce olivového oleje
1 lžička zázvoru
1 lžička drceného kmínu
1 lžička červené papriky
3 stroužky česneku
sůl
houby (já jsem použila václavky)
1 lžíce sojové omáčky
brambory
mléko
máslo
rozmarýn
olej na potření plechu
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Štiku nasolíme.

  2. Olivový olej smícháme se zázvorem, kmínem a paprikou a směsí potřeme rybí porce.

  3. Takto připravené ryby dáme do lednice chvilku odležet.

  4. Na troše oleje dusíme houby a podléváme je malinko vodou. Přidáme sojovou omáčku.

  5. Asi po půl hodině dušení hub přidáme porce ryb - nejprve opékáme stranu, kde je kůže.

  6. Postupně takto opékáme 15minut na houbách rybu a průběžně ji otáčíme, aby byla pěkně opečená z obou stran. Ke konci opékání přidáme nahrubo nakrájený česnek.
    Podáváme s bramborovými pečenými hromádkami:

  7. Z uvařených brambor našleháme bramborovou kaši do které přidáme mléko, máslo a rozmarýn. Kaši plníme do zdobícího sáčku a na olejem vymazaný plech stříkáme hromádky, které pečeme do zlatavé barvy ve vyhřátí troubě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Štika na houbách a zázvoru

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-OTeda kuchařinky:-))vy mi dnes dáváte s těma rybkama;-)Haničko,přikloním se k jedné z těch tvých možností-č.3 zastavím se u tebe:-*a než dojedu tak posílám +19:yes::-D

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Hani,to je teda super recept:-pto musela být dobrota;-):-K+1:yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Maris taky jsem koukala jako blázen, kolik stojí v obchodě štika...to je děs a taky bych ji za tu cenu nekoupila :no:

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    Krásné,dobré,závidím tu štiku!Hřiby mám v mražáku.:yes::-p plus17

    Odpovědět

  • maris maris

    Hani, krásný recept. Štiku jsme neměli hrozně dlouho, ale pro nás připadá v úvahu bod č. 2 a 3.:-)) U řeky bychom ulovili asi jen rýmu a v obchodě nejsem ochotná dávat za 1 kg 350,- Kč. Tak buď přepadení nebo návštěva;-):-)). Bodík ale poslat můžu:yes:

    Odpovědět

  • marcik marcik

  • eva hubova eva hubova

  • Bibinka Bibinka

    Hani, bezva rybka, dnes jsme je dělaly obě;-) a ty houby mám zamražený, tak to můžu realizovat. Dávám ti 12 bodík:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Hani ani nemluv.:-( Já tady nesmím sednout, jinak hned listuji v nějakých receptech. Každý kolem mne už má ze mne srandu:-S, ale v dobrém slova smyslu;-):-D

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Jani i vaření má své kouzlo a občas nějaký ten receptík vymyslím, když už jsem přeslazená a mám dost pečení dortů a cukroví :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Hani, to je krása od pohledu a ty brambory...:-* to vaření je ale zásah do jiných pracovních aktivit, co?:-D

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Tak pro ty, kdo chtějí vyzkoušet štiku, tak doporučiji
    1)ulovit si ji
    2)přepadnout nějakého rybáře
    3)přijít k nám na návštěvu
    4)koupit štiku v obchodě
    :-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Sarovka Sarovka

    Hani, bohužel musím vyzkoušet s jinou rybou.;-) Nebo přepadnout nějakého šikovného rybáře;-) Vypadá to krásně a musí to být výborné:yes:

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    No jo,jinou rybu,ale když já bych chtěla ochutnat štiku :-p:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Jikotko + Pajasko
    určitě můžete recept vyzkoušet i s jinou rybou a jinými houbami:yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: štika recepty štika cena štika na zazvoru kolik stojí štika štika na liškách zázvor recepty cena štiky štika s houbami štika na česneku rybí kuchařka štika štika kolik stojí recept na dobrou štiku jak dlouho pečeme štiku kde seženu zázvor kolik má štika kostí zázvor recepty na rymu recept na štiku recept štika štika recept recepty ze štiky

Zapomněl/a jsem heslo