Špízy ze sojového masa
Suroviny 3-4 porce
- 1 balíček sojového masa (kostky)
- grilovací koření
- červená sladká paprika
- sůl
- libeček
- cibule
- červená paprika
- salátová okurka
- 2 bujóny
Postup přípravy receptu
Sojové maso uvaříme zvlášť v hrnci s jedním bujónem.
Necháme vychladnout a vymačkáme vodu.
Do misky dáme sojové maso, trochu oleje, červenou sladkou papriku a grilovací koření.
Promícháme a necháme uležet.
Cibuli a okurku nakrájíme na kolečka, papriku na kostičky. Vše napícháváme střídavě na špejle.
Špízy dáme do pekáčku, vysypeme na něj zbytky zeleniny a cibule, zalijeme vodou, přidáme bujón, libeček a zasypeme 1 lžící hladké mouky.
Promícháme a pečeme na 220°C 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Jako přílohu podáváme brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špízy ze sojového masa
-
Já okurku nedávám (péct okurku?), ale cuketu, taky papriky na kostičky, někdy i rajčátka a na kostičky tofu (vypadá jako špíček :) jo a sojové maso vařím jen v holé vodě- bylo by to pak moc slané ještě naložené v gril.koření
-
Mirule udělala jsi mi velkou radost
Jsem ráda, že chutnalo a děkuji za hezkou fotečku
-
kdyby to šlo, dala bych znovu bodík+
vynikající, moc nám chutnalo
jen jsem nedávala mouku a salátovou okurku, ale přidala česnek
s dovolením přidávám jednu fotečku, pokud vadí smažu -
+
to bude určitě dobrota, brzy vyzkouším -
-
Super!!
-
Dobrý nápad
+ -
na první pohled ani není poznat, že je to ze sojového masa, ale bohužel na chuť to manžel pozná a nejí, ale já bych si dala hned, mám sojové masíčko ráda, asi někdy spáchám pro sebe, mňam mňam a bodík letí
