Brambory trochu jinak

Bramborová jídla Doba přípravy: 40 2 názory

Bramborová jídla Doba přípravy: 40 2 názory

Suroviny 4 porce

6 větších brambor
3 stroužky česneku
1 větší cibule
koření
olej
sůl
pepř
sušená petržel
10 dkg nadrobno nakrájený salám junior

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a smažíme do zlatava 5 min.

  2. Přidáme syrové brambory nakrájené na slabší plátky, za častějšího míchání restujeme - používám velkou pánev a dvě vařečky, aby bylo vše dobře promícháno, přidáme sůl ,pepř, koření. Můžeme přiklopit pokličkou, ale až je to poloměké, aby brambory dříve změkly.

  3. Nakonec přidáme salám a petržel a necháme odklopéné dorestovat. Na nové pánve stačí jen málo oleje.

Poznámka od kuchařky

Když nedáte salám, může to být jako příloha. Jinak je to lehčí hlavní jídlo, k tomu zavařená zelenina nebo zeleninový salát.

Komentáře k receptu Brambory trochu jinak

  • Bibinka Bibinka

    Alčo, dělám hodně podobně a je tu i recept, který má název "Holeček", jukni;-) Dávám ti 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dobrůtka, vyzkouším:yes::yes:V jednoduchosti je síla:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: brambory jako příloha jinak brambory jinak brambory trochu jinak brambory jinak recept přílohy trochu jinak příloha z brambor brambory příloha vařene brambory trochu trochu jinak americké brambory jinak americké brambory trochu jinak brambiry jinak brambory jimak recepty brambory jinak brambory priloha trochu jinak přiloha brambory jinak plněné brambory trochu jinak brambory trochu jinak recepty brambory jinak jako priloha vařené brambory jinak příloha z brambor jinak