Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory trochu jinak

Name: Brambory trochu jinak
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 větších brambor; 3 stroužky česneku; 1 větší cibule; koření; olej; sůl; pepř; sušená petržel; 10 dkg nadrobno nakrájený salám junior

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Alena Fenclova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

6 6 větších brambor

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 1 větší cibule

koření

olej

sůl

pepř

sušená petržel

10 dkg 10 dkg nadrobno nakrájený salám junior

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 991 kJ / 476 kcal
Bílkoviny	17,24 g
Tuky	15,55 g
Vláknina	13,74 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	878 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	62,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a smažíme do zlatava 5 min. Krok 2: Přidáme syrové brambory nakrájené na slabší plátky, za častějšího míchání restujeme - používám velkou pánev a dvě vařečky, aby bylo vše dobře promícháno, přidáme sůl ,pepř, koření. Můžeme přiklopit pokličkou, ale až je to poloměké, aby brambory dříve změkly. Krok 3: Nakonec přidáme salám a petržel a necháme odklopéné dorestovat. Na nové pánve stačí jen málo oleje.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a smažíme do zlatava 5 min.
Přidáme syrové brambory nakrájené na slabší plátky, za častějšího míchání restujeme - používám velkou pánev a dvě vařečky, aby bylo vše dobře promícháno, přidáme sůl ,pepř, koření. Můžeme přiklopit pokličkou, ale až je to poloměké, aby brambory dříve změkly.
Nakonec přidáme salám a petržel a necháme odklopéné dorestovat. Na nové pánve stačí jen málo oleje.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2011

Poznámka autorky Alena Fenclova

Když nedáte salám, může to být jako příloha. Jinak je to lehčí hlavní jídlo, k tomu zavařená zelenina nebo zeleninový salát.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QNm5

Myslivcovy brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

Brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 60 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Pečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka-m 75 min

Zobrazit více

Sojové maso jako čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Alena Fenclova 50 min

Ostrý vepřový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Alena Fenclova 90 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Restování
Večeře
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Brambory trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QNm5

Náhodný recept

Nakládaná variace sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno před 9 hodinami

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Grilované maso v černém pivu

Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja přidala nové fotografie! 23. 3. 2011 15:46

Bibinka 17. 3. 2011 11:20

Alčo, dělám hodně podobně a je tu i recept, který má název "Holeček", jukni

Dávám ti 3.bod

Irrena 17. 3. 2011 08:44

Dobrůtka, vyzkouším

V jednoduchosti je síla

Přečtěte si

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 228×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Krupičková polévka: Výborná je se zeleninovým vývarem a osmaženou zeleninou. Krupici důkladně provaříme

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 18×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hitem léta je džem z melounových slupek: Snadná příprava a sladká karamelizovaná chuť potěší úplně každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

wolfboss před 30 minutami

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Dasaja před 2 hodinami

Květák pečený v sýrové strouhance

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami

Brokolicový nákyp

Helen.salemiynah před 3 hodinami

Jablíčková rychlovka Videorecept

Jablíčková rychlovka

Fitulka před 4 hodinami

Fazolová polévka s uzeným masem

Kajkajak před 4 hodinami

Perník z cukety

Pechova.veronika84 před 5 hodinami

Linecká kolečka III. Videorecept

Tématické fráze:
brambory jako příloha jinak, brambory jinak, brambory trochu jinak, brambory jinak recept, přílohy trochu jinak, příloha z brambor, brambory příloha, vařene brambory trochu trochu jinak, americké brambory jinak, americké brambory trochu jinak, brambiry jinak, brambory jimak, recepty brambory jinak, brambory priloha trochu jinak, přiloha brambory jinak, plněné brambory trochu jinak, brambory trochu jinak recepty, brambory jinak jako priloha, vařené brambory jinak, příloha z brambor jinak

Suroviny:
brambory, česnek, cibule, koření, olej, sůl, pepř, petrželka sušená, junior

Naposledy jste si prohlédli

Žabí huby II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aja.g

Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Vepřová plec na houbách a na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina_I 85 min

Sójové ruličky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terysha.mathey 40 min

Brambory trochu jinak

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Alena Fenclova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame