Dvoubarevné muffiny s podmáslím

Name: Dvoubarevné muffiny s podmáslím
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americká
Ingredients: Světlé těsto:; 200 g polohrubé mouky; 2 lžičky prášku do pečiva; 140 g cukru krupice nebo moučka; 1 vejce; 280 g podmáslí; 80 ml oleje - 8 lžic.; Tmavé těsto:; 70 g polohrubé mouky; 1/2 lžičky prášku do pečiva; 1/2 balíčku pudinkového prášku (20g- čokoládový nebo jiný - já měla karamelový,) 35 g cukru; 20 ml oleje - 2 lžíce; 60 g mléka; 1 vejce

Merylas

29 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

21. 3. 2011 23:40

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 418 kJ / 2 729 kcal
Bílkoviny	58,26 g
Tuky	104,39 g
Vláknina	8,34 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	570 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	384,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na světlé těsto smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a přidáme podmáslí v kterém jsme rozšlehali vejce, olej a vše smícháme dohromady.
Na tmavé těsto smícháme mouku s cukrem, pudinkem, práškem do pečiva.
Přidáme olej a mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Taktéž vše smícháme dohromady.
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky, není to ale nutné. V tom případě formu trochu vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Mám teflonovou.
Do košíčků dáme trochu světlého těsta, pak tmavého a zase světlé. Taky můžeme jen dát dolů světlé a nahoru tmavé.
Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a zhruba 25 minut pečeme.
Po upečení necháme na mřížce vychladnout.
Když odstraníme papírový košíček, tak můžeme podávat i s ovocem, šlehačkou, toppingem a zmrzlinou. Dozdobíme mátou nebo meduňkou.

Jinak doporučuji spíše ten čokoládový pudink skrz barevného efektu, já bohužel neměla. Ale i tak nám chutnaly a nejsou suché.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Všechno o pečení.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (95×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dvojbarevné muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Rumové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka

Čokoládové muffiny s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Pajaja

22. 3. 2011 11:24

Krásné! Já už si ty formičky na tyhle bábovičky budu muset pořídit a vyzkoušet je.

+11

Romario

22. 3. 2011 11:01

nádhera, skvělé fotky.

spagetka

22. 3. 2011 10:04

Mňam - já asi vyzkouším taky ten karamelový, přišla mi reklama od dr.Oetkera, že je nějaký nově dělaný, tak mám důvod ho koupit

mirca75

22. 3. 2011 09:55

Merylas

muffiny máš krásné a protože tu mám ještě v lednici půlku podmáslí, tak se do nich brzy pustím. Docela mě láká i ta karamelová varianta, protože kakaové dělám často, ale ne z pudinku..... No uvidím, která chuť zvítězí