Kuskus s pleckem a zeleninou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 2-3 porce Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

400 g vepřového plecka
1 velká cibule
3 stroužky česneku
1 paprikový lusk
hrst mražené čínské zeleniny
8 cherry rajčátek
plátek másla
trošku oleje
1 kostka zeleninového vývaru
2 lžíce pažitky
čerstvá bazalka (může se dát trochu sušené)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme plátek másla s troškou oleje a cibuli osmažíme, přidáme na menší kostky nakrájené maso, česnek na plátky, pórek na kolečka.

  2. Trošku osolíme a dusíme, během dušení přilijeme trochu zeleninového vývaru, který si uvaříme předem.

  3. Když začne maso měknout přidáme na proužky nakrájený paprikový lusk, čínskou zeleninu, tomates chopped a dosolíme.

  4. Ke konci dáme nakrájenou pažitku s bazalkou.

  5. Pak si připravíme kuskus podle návodu, jen místo vody dáme zeleninový vývar a vsypeme pažitku, promícháme vidličkou a necháme 10-15 minut stát.

  6. Kuskus si připravíme na talíř, prostředek trochu promáčkneme a tam dáme připravené maso se šťávou.

Poznámka

Má improvizace, na které jsem si moc pochutnala a budu dělat zajisté častěji!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuskus s pleckem a zeleninou

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    klarence: Klárko, to jsem ráda a děkuji za vyzkoušení:-K:yes:

    Odpovědět

  • klarence klarence

    moc dobré.. kus kus je u nás v oblibě a tahle kombinace byla příjemná změna :yes:

    Odpovědět

  • Romario Romario

    pěkné, mňam...:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p prima recept:yes::-K

    Odpovědět

  • Zuzka - Cobra Zuzka - Cobra

    Bibinka a její laskominy... co sem zase lezu, když mám takový hlad. Kuskus je rychlý a vynikající a hodí se ke všemu. Mňam!!! Díky za inspiraci na zítřejší oběd.:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Huš, fajnééééé!!:-p

    Odpovědět

  • Miskulida Miskulida

    Já s kuskusem a i jáhly žiju =D Dávám si je i někdy k snídani - uvařím večer, ráno vychladlé zaliji kefírem + suš. ovoce a je to výborná snídaně která zasytí (obměna vloček =))

    A recept vypadá na velkou mňaminu - určitě vyzkouším =)

    Odpovědět

  • Lena M. Lena M.(neregistrovaný)

    Kdo ještě kuskus nezkoušel, ať zkusí. Dá se jako příloha k vepřovému, kuřecímu, já bych ho mohla i jen tak samotný. Jen nesolím podle návodu. Uvádějí tam cca lžičku na 250g kuskusu (myslím je to stejné co na fotu). Na nás dost slané. Jinak můžu jen doporučit.

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Tohle vypadá lákavě :-p . S kuskusem jsem také ještě nic nedělala :-8, i když se na něj delší dobu chystám ;-) +5.bodík :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Ani, já ho poprvé ochutnala nedávno a od té doby ho miluju, můžu ho i studený, prostě je žůžo;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    S kuskusem jsem ještě nic nepřipravovala:-Oa tady tento krásně barevný receptík zní kákavě:-*:-p+:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-p vypadá to úžasně ukládám a posílám bodík:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuskus s vepřovým masem a zeleninou kuskus recepty kuskus s veprovym masem kuskus co to je plecko s kuskusem kuskus s čínskou zeleninou jak uvařit kuskus kuskus s vepřovým masem a cuketa kuskus s veprovym pleckem kuskus s vepřovým recept kuskus se zeleninou kuskus s kefirem cuketa s pleckem kuskus s čerstvou zeleninou co je kuskus vepřové maso a kuskus recepty na kuskus vepřové na zelenině s kuskus recept vepřové maso s kuskusem kuskus s veprovou panenkou