Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos se sýrovo-koprovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 429 kJ /
1 298 kcal
Bílkoviny132,83 g
Tuky79,89 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 440 mg
Sodík 712 mg
Sůl1,73 g
Sacharidy11,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupnů (horkovzdušná). Pečeme 20 minut. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme sýr Philadelphia, na kostičky pokrájený tvrdý sýr a nasekaný čerstvý kopr. Krok 3: Jakmile se začne směs vařit přidáme utřený česnek a máslo na zjemnění. Dochutíme solí nebo zeleninovým bujonem. Krok 4: Filety lososa vyndáme, slijeme přebytečnou vodu a přelijeme je připravenou omáčkou. Krok 5: Vrátíme do trouby, teplotu zvýšíme na 200 stupnů a pečeme ještě 10 minut. Podáváme s pečeným nebo vařeným bramborem.

Zveřejněno 5. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos se sýrovo-koprovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KA8M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos se sýrovo-koprovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KA8M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

to vypadá dobře:-):yes:

Lososa mužu, 13. bodík je udělen. :yes::-K

Karle, když vám sýr v omáčce "nevoní", tak ho vynechte. S koprem a smetanou se losos doplňuje skvěle :-p.

dovolím si podotknout - mražený losos u nás za 72 korun kilo, chlazený - i s hlavou, za 280... bohužel, se slzama v očích, sáhnu po mraženém. Kopr /i když ho nemám rád/, se k rybě podle mě velice hodí. A sýr? Tragédie by to byla, kdyby to byl sýr tavený, navíc třeba s rostlinným tukem místo másla. Takhle se mi to líbí...;-)

Vkusný,hezký receptík:-p+9:yes:

Karel: souhlas s čokoládkou, jen ještě doplním - není pokaždé možné sehnat čerstvou rybu, kdybych se měla spoléhat jen na čerstvé, vidíme ryby možná leda o vánocích a abych objížděla země české, na to fakt čas nemám ;-);-)
Nemyslím, že by jakýkoli recept byl gastr.tragedie - neb chutnal minimálně tomu, kdo ho sem dal, pokud je to pro tebe tragické, nevař ho :-p

Karel:Nejsem sice autorka, ale nesouhlasím;-).Kopr se k rybě výborně hodí, losos se má rád i se smetanou a čerstvý sýr (navíc malé množství) ji jen lehce dochutí (já osobně bych už nepoužila tvrdý sýr, ale to už je moje chuť).
Mně osobně se líbí i nepřeplácaný talíř.Je to příjemné a elegantní jídlo.

Tento recept je gastronomická tragedie.
Nejen mražený losos / proč ne čerstvý / kombinace ryby, sýra a ještě kopru to snad ne.
Dobrou chuť Karel

Dnes se s rybkama rozsypal pytel!!:-p:yes:

:yes:Velice pěkný recept:-K:yes:+

chocolate: tak to souhlasim - u cerstvych nebo rozmrazenych filetu by to byla kremace ;-)

Lucasinka:Ok, já jsem myslela na čerstvé nebo rozmražené filety;-).Každopádně opakuji, že rcp je moc hezký:yes:.

Mňááám :-p:yes:

chocolate: Pokud by se jednalo o cerstve filety, pak ano, ale jedna se o mrazene filety a chvili trva jen to, nez rozmrznou. Losos byl krasne stavnaty a plny stavy. Vubec ne vysuseny. Ale samozrejme zalezi na vasi zkusenosti ;-)

spagetka:Philadelphia cheese mají běžně v Bille za cca 25-30 Kč.Je podobný Lučině, ale daleko krémovější.
Akorát těch 30 minut mi pro filety přijde jako kremace, lososovi stačí k úplnému propečení polovina.Jinak hezký recept.

Načíst další komentáře (3)

Tématické fráze:
losos se sýrovou omáčkou, omáčka k lososu, sýrová omáčka k lososu, omáčka k lososovi, sýrová omáčka na lososa, koprová omáčka k rybě, losos s omáčkou, omáčky k lososu, losos v syrove omacce, losos v koprové omáčce, sýrová omáčka s koprem, recepty losos se sýrovou omáčkou, losos s koprem, koprová omáčka k lososovi, filet losos se syrovou omáčkou, omáčka k pečenému lososu, koprova zalivka na lososa, koprová zálivka, omáčka s koprem k lososu, recepty losos s koprem

Suroviny:
losos, smetana, sýr philadelphia, sýr tvrdý, máslo, kopr, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu