Čínský okurkový salát II.

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Saláty 10 názorů

Suroviny

okurka hadovka (salátovka)
zázvor
česnek
sezamový olej
rýžový ocet
světlá sójová omáčka
špetka cukru
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Okurku nakrájíme asi na 3 mm kolečka a pak ještě na nudličky.

  2. Nastrouháme trochu zázvoru a česneku, přimícháme k okurce.

  3. Zalijeme pár kapkami octa, oleje a sójové omáčky.

  4. Musíme se vším opatrně, protože každé má dost výraznou chuť, raději ochutnat a pak dochutit.

  5. Necháme chvilku uležet v chladničce.

  6. Rýžový ocet lze nahradit i normálním nebo vinným, ale salát pak už má jinou chuť.

Poznámka

Recept jsem si kdysi vyžádala v čínské kuchyni a protože mám ráda chuťově výrazná jídl a,dělám si jej dost často. Kdo by chtěl, může přidat i trochu čerstvé červené feferonky.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čínský okurkový salát II.

Tématické fráze: okurky hadovky recepty čínská okurka okurkový salát po čínsku salát z hadovek recepty z okurek hadovek okurka hadovka recepty čínský okurkový salát recept okurky po čínsku recepty z hadovek čínský salát okurkovy salat recepty na okurky hadovky čínské okurky okurkovy salat se sojovkou salát z okurek hadovek čínské recepty okurkový salát česnek čínský salát z okurek hadovek recepty z okurek salátovek zazvorove okurky

Zapomněl/a jsem heslo