Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 471 kJ / 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,59 g |
| Tuky | 30,85 g |
| Vláknina | 11,99 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 36,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu důkladně omyjeme. Odřízneme oba konce. Z konce, kde byla stopka nakrájíme tenká kolečka - cca 18.Ze zbylé cukety nakrájíme špalíčky vysoké cca 3cm.
Krok 2: Pekáček(nejlépe s nepřilnavým povrchem) vymažeme olejem. Jednotlivé špalíčky uprostřed vydlabeme(dáme pryč semínka - zůstane díra skrz-naskrz) a zevnitř posypeme kořením na gril. zeleninu. Na dno pekáčku dáme tenká kolečka cukety, posypeme stejným kořením a na ně poklademe jednotlivé špalíčky tak, aby každý otvor seděl na jednom kolečku.
Krok 3: 1/2 cibule nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme maso a posypeme kořením - sůl, pepř, paprika, majiránka a přidáme utřený čensek(1-2 stroužky). Zprudka osmahneme, poté podusíme, než se nám začne rozpadat na malé kousky.
Krok 4: Hotovou masovou náplní plníme špalíčky. Navrch položíme půlměsíčky ze zbylé cibule.(Kdo chce, může zbylý česnek poházet okolo špalíčků)
Krok 5: Dáme do předehřáté trouby tak na 200° asi na 10 min.
Krok 6: Poté vyndáme a posypeme sýrem. mezi jednotlivé špalíčky dáme na kousky pokrájená rajčátka a papričku,které posypeme kořením na gril. zeleninu. Vložíme zpět do trouby na 180°než povrch zezlátne a cuketa bude měkká
Krok 7: Na 1 porci počítáme se třemi soudečky, jako přílohu brambory a dozdobíme upečenou zeleninou (rajčata a paprika)
Zveřejněno 29. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové špalíčky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7Wj
Moje poznámka
Cuketové špalíčky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7Wj
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 25 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 4 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 16 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 16 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 17 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 17 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 17 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketové lasagne s mletým masem,
plněné cuketové špalíčky,
recepty s cuketou a mletým masem,
cuketové soudečky s mletým masem,
cuketova kolecka s mletym masem,
špalíčky plněné z cukety,
zapečená kolečka cukety s mletým masem,
cuketový nákyp s mletým masem,
cuketové kolečka plněné mletým masem,
plněná cuketa na kolečka,
recepty s cuketou a masem mletým,
cuketové špalíky s mletým masem,
cuketové soudečky plněné mletým masem,
cuketa na kolecka s mletym masem,
cuketové špalíčky plněné,
kolečka cukety s mletým masem,
cuketa s mletým masem,
bramborové špalíčky s mletým masem,
plněná cuketove spaliky mletým masem,
zapečená cuketová kolečka s mletým masem
Suroviny:
cuketa,
maso mleté mix,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
paprika sušená sladká,
koření grilovaná zelenina,
sýr strouhaný,
rajče,
paprika čerstvá červená,
olej
Komentáře (2)