Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
varilamyskakas…
Doba přípravy: 25 minut 12-15 malých placiček Ostatní 15 názorů
Suroviny
- 300 g uvařené rýže
- 150 g uvařené pohanky
- 2 vejce
- 75 g uzeného sýra President
- 1 nožička paprikové klobásy
- sůl
- čerstvý pepř
- libeček
- petrželka
- strouhanka na zahuštění
- 4 stroužky česneku
- majoránka
- strouhanka na zahuštění
- olej
Postup přípravy receptu
K uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme.
Nakonec přisypeme strouhanku, aby se daly tvarovat placičky, které smažíme na pánvi pomalu až do zlaté barvičky.
Placičky se pak mohou obalit i ve strouhance.
Poznámka
Měla jsem od oběda z pondělka uvařenou pohanku a rýži a tak jsem udělala "hokus - pokus" s tím, že zkusím udělat chuť jako u bramboráku a bud to vyjde, nebo nevyjde, ale placičky byly prý moc dobré, chválil si manžel, tedy docela vyšly a zdálo se mi, že jsou i křehčí a lehčí, než klasické bramborové placičky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
-
zrovna jsme dojedli,
Pohanka v tom nebyla vůbec cítit, jen to asi příště upeču v troubě místo smažení. Takovou cmundu 
-
varilamyskakasicku:
-
1974andrea: nemusí být pohanka, puvodne jsem chtela delat jen s tou ryzi, ale zustala a snedla se, manzel pohanku nechce -
Ivčo moc pěkné placičky, určitě bych si pochutnala, i když s pohankou je to u nás horší
-
Pekný recept s pohánkou, len ja by som tú klobásu vynechala
, ale to už je moja úprava, na recepte to nič nemení. +8 -
Já pořád nevím,co s pohankou,díky za inspiraci
A s Naděnkou máš pravdu,to by jsi měla neustálý břichobol od smíchu,je to naše sluníčko -
rebeka:
to bylo pekné, Tebe bych potrebovala mit doma, pro Tvuj smysl pro humor, by,lo by hned lepe, potrebuji jednu radu od odbornika ma kolegy zdravotnika. Pisnu zitra email, papa -
smažíme placičky do zlaté barvičky,přidáme bodíčky,já dělám pacičky..jakože tleskám
-
Tanicka: Tanicko, přidávala jsem pak pomalu strouhanku, dala jsem i malinko hrubé mouky, ale asi nebyla ani potřeba, proto jsem ji tam nepsala
-
To bude určitě moc dobré.. Já sice jednou placičky z pohanky dělala, ale nějak se celé rozpadaly
Třeba tyhle vyjdou lépe.. -
teda Ty zase řádíš,
až bude čas tak to taky zkusim -
maiva: to mne ale taky ne, bylo to, jenom jako bud, anebo
-
Ivo
nenapadlo mi dělat placičky z pohanky +3super nápad -
zizala: děkuji
já jsem to "riskla" četla jsem nedávno, že nějaká paní dělala bramborák že špaget, tak jsem se zarazila a řekla jsem si, tak někdy něco zkusím -
To je Ivo, hezký nápad, mně zbyde pohanka pokaždé, když ji vařím, dosud jsem to řešila pomazánkami, tohle je inspirace
