Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Zdánlivě jednoduchý a obyčejný recept překvapí svou chutí a lehkostí. Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem zkrátka musíme vyzkoušet. Tento chutný pokrm, který nedá moc práce, zvládne připravit i kuchařský začátečník.

Hodnocení receptu je 5,0 (75×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 684 kJ /
1 597 kcal
Bílkoviny66,44 g
Tuky114,82 g
Vláknina20,44 g
Cholesterol 370 mg
Sodík 310 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy67,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso osolíme, opepříme a vytvoříme z něj kuličky velikosti menšího sousta. Můžeme je obalit v polohrubé mouce. Krok 2: Cibuli oloupeme, rozkrojíme napůl a každou polovinu rozdělíme na šest dílů. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a opékáme dozlatova. Krok 4: Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme je na stejnou velikost jako cibuli, osušíme a přidáme do pánve. Vše opékáme dalších asi 15 minut dohněda. Krok 5: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Krok 6: Směs opečené cibule a brambor přesypeme do zapékací mísy a osolíme. Krok 7: Na stejné pánvi opečeme kuličky mletého masa dohněda a přidáme k bramborám. Vložíme do trouby a necháme péct. Krok 8: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a přidáme česnek, který jsme prolisovali a utřeli se solí. Osmahneme, zalijeme smetanou a vložíme špenát. (Pokud je třeba, hustotu lze upravit přidáním malého množství mléka.) Krok 9: Osolíme a jakmile špenát zavadne, kastrůlek odstavíme. Krok 10: Předpečenou směs z trouby vyjmeme, přilijeme k ní smetanovo-špenátovou omáčku, dobře promícháme a vrátíme do trouby. Krok 11: Pečeme ještě 20 minut a podáváme horké.

TIP: Jídla z mletého masa - další tipy, jak ho v kuchyni využít

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (665× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOBN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOBN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 24. 8. 2025 18:58
Skvělý tip na večeři, děkuji😊

sharunka03 6. 4. 2025 20:22
Výborné, ale já se s tím tak "nepatlala" vše jsem dala na sebe syrové zapekla a taky super, mňam :-) Ještě zalila smetanou v tom vejce rozšlehala a zasypala sýrem :-)

missa 15. 1. 2024 21:03
Tak tohle je opravdu super recept.
Harmonie chutí.

Matthew přidal novou fotografii! 16. 5. 2023 15:29

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Matthew 16. 5. 2023 15:29
Vynikající....:yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 3. 2023 07:12
:-)<3:yes::yes::-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 19:23

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Dee07 přidala novou fotografii! 17. 9. 2022 09:14

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Dee07 17. 9. 2022 09:11
Výborné.

KudrnkaS KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 9. 6. 2022 03:33

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

bludicky 29. 11. 2021 11:27
Vynikající, všichni mlaskali :-) Siper mňamka .Velmi lahodné jídlo

bydzinka 19. 8. 2015 19:40
Dnes to bylo poprvé, co my v něčem , manžel snědl, špenát!!! Super mňamka!!!
;-);-);-)

Bibinka Bibinka 20. 1. 2015 16:17
Eliza:Elí, sice tu asi už nejsi, ale napsat to musím;-) Dnes jsem dělala tento tvůj recept a bylo to vážně vynikající:-p:-K Díky za dobrý rcp., máš 24.:yes: a dávám foto.;-)

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 20. 1. 2015 15:18

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

annnabellla 8. 1. 2015 14:36
:yes: výborný recept :-) všem nám moc chutnalo. děkuji za inspiraci a dávám bodík

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso se špenátem, špenát s mletým masem, zapečené brambory s mletým masem a špenátem, bramborák s mletým masem, bramborový knedlík se špenátem a masem, recepty se špenátem, bramborový koláč se špenátem, bramborové knedlíky se špenatem a masem, kotlík s mletým masem a zeleninou, mleté maso špenát, zapečené brambory s mletým masem a špenátem, mleté maso s listovým špenátem, cerstvy spenat s mletym, bramborový knedlík, špenát a maso, bramborouy kotlik, bramborovy jezek se smetanou, maso se špenátem, palačinky s mletým masem a špenátem, kotlíkové recepty, bramborovykotlik

Suroviny:
brambory, maso mleté, mouka polohrubá, cibule, olej, máslo, mouka hladká, česnek, smetana ke šlehání, špenát, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu