Pórková polévka s Hermelínem
Suroviny 4 porce
- 1 cibule
- 2 PL oleje
- 500 g póru
- 2 PL hladké mouky
- 1 l masového vývaru
- 2 Hermelíny
- petrželová nať
- sůl
- muškátový oříšek
- mletý pepř
- opečený chléb
Postup přípravy receptu
Narezanú cibuľu a pór speníme na oleji, pridáme múku, po chvíľke zalejeme vývarom a varíme asi 10 min.
Syr rozrežeme na menšie kúsky a pridáme do polievky.
Povaríme 3 minúty a polievku rozmixujeme.
Dochutíme korením, muškátovým orieškom a jemne nasekanou vňaťou.
Polievku podávame s opečeným chlebom.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pórková polévka s Hermelínem
-
Přidávám se k ostatním hezky napsaným komentíkům pod touto chutnou polévečkou
+13
-
Mňam, ta je
-
Jsem po jídle, ale super polévka
+
-
Tejajko, další pěkná polévečka, jako pro mě vařená
Nemohu jinak, než ti dát 5.bod
-
Krásná polévka i fotka Terezko
-
vybusna: používam vývar z mäsa, takéto polievky, alebo jedlá, kde mi treba vývar vo väčšom množstve si naplánujem vtedy, keď varím mäsovú polievku. Sme doma len dvaja, a tak mi ostane polievka vo väčšom množstve, nerada jem pár dní po sebe to isté.
Tie taniere sú mimo sady, máme už niekoľko typov tanierov, tie s červeným okrajom sa mi už opozerali, vyberám ďalšie, ale niektoré nie sú dobré na fotenie, napr. tie Luminarc, presvecuje ich, hoci sú veľmi pekné. -
hyyyy
, tejaja teraz prvykrat vidim, ze tie taniere nie su biele, ale po okrajoch zelenozlte...., alebo su to tie co ste dokupovali mimo sadu? Furt sa mi paci tento servis.
k tej polievke....pouzivas vyvar z kocky, alebo si robievas zivy vyvar? -
Hm, myslím, že vím, co bude jako první chod k obědu
