Nejlepší marokánky

Name: Nejlepší marokánky
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 smetana ke šlehání; 100 g cukru; 1 lžíce medu; 30 g másla; 150 g ořechů (nesolené arašídy); 100 g kandované pomerančové kůry; 100 g kandovaného ovoce (nebo sušeného); 40 g hladké mouky; Dále:; čokoládová poleva; trocha nasekaných mandlí (nemusí být)

Nenechte se zmást výčtem ingrediencí. Pár základních, ale opravdu kvalitních surovin. Přesně to vám stačí, abyste vykouzlili fantastické marokánky, které doplní váš výběr vánočního cukroví. Vypadají poměrně nenápadně, ale o to více svou vůní lákají k ochutnání.

mattahaj

49 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

22. 12. 2011 15:03

Nutriční hodnoty

Energie	9 909 kJ / 2 368 kcal
Bílkoviny	32,31 g
Tuky	123,90 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	272,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smetanu společně s cukrem rozehřejeme v hrnci, přidáme med, máslo a provaříme na hustou konzistenci.
Dále přidáme mouku, provaříme na hustou kaši a přidáme zbylé suroviny.
Lžící nanášíme hromádky na pečicí papír a rozetřeme na slabou placku.
Co dělat, aby se pečicí papír nekroutil
Pečeme ve vyhřáté troubě (na horkovzduch) při teplotě 180 °C 10–15 minut. Studené zespodu namáčíme nebo potíráme čokoládovou polevou.
TIP Nákupy a přípravy na vánoční pečení

Poznámka autorky receptu

Vyzkoušela jsem hodně receptů, ale pořád to byly takové moučné hromádky. Pak jsem si vymyslela vlastní recept- kombinací ze všech možných receptů a poznatků od mého muže, jak by měly vypadat :-) Protože manžel má rád ty křupavé a placaté z obchodu a pořád mi toho nešlo docílit. Tyto jsou k nim už nejblíže. Přeji dobrou chuť.

Uvařeno (42×)

Přidat do oblíbených (711×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Marokánky s arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela 66

Marokánky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

IvanaLK 120 min

Marokánky zaxy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

zaxy1

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 11×

Kandovanou citronovou nebo pomerančovou kůru s úspěchem využijeme jako mlsání nebo do moučníků

Hodnocení 103×

Jak upéct měkké a vláčné marokánky, plné kandovaného ovoce a mandlí? Podle názorného videa to zvládne i začátečník

4 foto Hodnocení 8×

Jak nakoupit na sladké vánoční pečení. Rady a tipy, aby nic nechybělo

Komentáře

Ninah

15. 12. 2017 20:48

Nějak se mi ten můj komentář zatoulal

. Tak ještě jednou.
Milá kuchařinko, jsem moc ráda, že jsem objevila váš recept. Právě jsem dopekla a nedá mito a musím poslat chválu. Jen samé superlativy. Trošku jsem změnila - mouku špaldovou hladkou- a nacpala do toho ovoce a oříšky co se vešlo a.... ještě počokoláduju, zavřu oči, chroupnu .... a jsem v dětství. Taková dobrota!

Iveta

14. 12. 2017 21:19

Recept je opravdu velice dobrý!

Já jsem tam teda navalila moc oříšků a rozinek, tak se mi to trochu rozpadalo, ale to byla moje chyba... Děkuji za recept!

Petra

22. 12. 2016 21:17

Super recept

Andrea

20. 12. 2016 23:47

Jsem strašně ráda, že jsem našla tento recept.
Přidávám se ke všem, kteří ho ohodnotili jako úžasný. Skutečně tyto marokánky jsou delikatesní a děkuji autorce za zveřejnění jejího receptu.
Možná, že úspěch je také díky přispění spolupráce s panem manželem.

Budu se těšit na další zajímavý recept.

Irena P.

17. 12. 2016 19:39

Opravdu děkuji!!!! za výborný recept. Minulý rok jsem podle jiného receptu dělala marokánky, které se snad ani nedaly jíst :D A po tomto receptu se můj (dost náročný) manžel olizoval až za ušima.

mattahaj

27. 11. 2016 14:20

Barbora Soukupova: To je mi líto.Asi bych to zkusila znovu zahřát jestli se to spolu nespojí.

Barbora Soukupova

27. 11. 2016 13:27

Dobrý den, dělám marokanky podle vašeho receptu a vyšla mi z toho moucna kaše z které se mi odděluje máslo :( co teď? Nerada bych vyhazovala tak drahé ingredience

Jana

24. 4. 2016 11:29

Dekuju za recept. Vcera jsem udelala Marokanky. Dnes jsem jich uz snedla asi 5. Nejake jsem rozdala. Vsichni kdo je ochutnali jsou nadseni. Dala jsem do nich nejen vlasske orechy ale taky Macadamia nuts a naked ginger. Jsou absolutne uzas ne! Zdravim z Australie a dekuju. Jana

Jana

22. 4. 2016 23:19

Nasla jsem tenhle recept a budu ho delat. Dam vedet jak to dopadlo. Jana

katulenka

16. 12. 2015 17:03

vyzkoušela jsem a musím říct, že jsou výborné

Roky mám svůj recept, ale od letošního roku ho nahradím tím Vaším. Děkuji za něj, Vaše marokánky jsou opravdu nejlepšíííííííí. Ty arašídy jsem dala podle návodu, jen jsem je nasekala a vůbec jich tam není moc, je jich tak akorát.

mattahaj

13. 12. 2013 14:10

Alena:Dobrý den, já si kupuji už vyloupané arašídy a opravdu jich tam dávám 150g. Jestli se Vám to zdá hodně tak si jich tam příště dejte míň, ale nám to takhle chutná. Když se podíváte na fotku tak opravdu je to samá arašída

Ono záleží na každém, i jaké si tam dá ovoce a kolik.

Alena

13. 12. 2013 13:54

Dobry den, tak prave zkousim Vas recept. Peclive vsechno vazim. Myslim, ze recept by byl dobry, ale tech 150 gramu arasidu se mi zda vazne moc. Testo mam samou arasidu. To je 150g pred vyloupanim? Mate nekdo s timto zkusenost? Dekuji.

casino

12. 12. 2013 23:39

ZuzkaMladkova:
Peču podle skoro stejného receptu akorát používám mléko a na zde uvedené množství mi přepočtem vychází 160ml mléka
http://www.labuznik.cz/recept/marokanky-jako-z-kra...