Pikantní špenátová polévka

Name: Pikantní špenátová polévka
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g mraženého špenátového protlaku; 100 g mraženého hrášku; 200 ml kokosového mléka; 1 nožička kvalitní klobásy; 1 stonek řapíkatého celeru; 4 stroužky česneku; kokosový olej; kmín; bazalka; kari; chilli; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tanicka

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 589 kJ / 858 kcal
Bílkoviny	52,78 g
Tuky	48,31 g
Vláknina	20,98 g
Cholesterol	154 mg
Sodík	2,11 g
Sůl	5,40 g
Sacharidy	44,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řapíkatý celer nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžičce kokosového oleje. Přidáme na kousky nakrájenou klobásu a všechno koření: 1 lžičku kmínu, 1 lžíci kari a bazalky a špetku mletého chilli (množství si přizpůsobíme podle toho, jak moc pikantní chceme polévku mít). Krok 2: Osolíme, opepříme a vše asi 3 minuty společně restujeme. Přidáme mražený hrášek a celou kostku špenátu. Přilijeme 200 ml kokosového mléka a asi 0,5 litru vody. Krok 3: Směs přiklopíme pokličkou, přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme cca 20 minut. Po 20 minutách vypneme plotnu a do polévky zavaříme ještě 4 stroužky rozetřeného česneku. Krok 4: Ponorným mixérem polévku částečně rozmixujeme do požadované hustoty. Doporučuji nemixovat úplně dohladka, polévka je hezčí i chutnější s velkými kousky hrášku a klobásy.

Řapíkatý celer nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžičce kokosového oleje. Přidáme na kousky nakrájenou klobásu a všechno koření: 1 lžičku kmínu, 1 lžíci kari a bazalky a špetku mletého chilli (množství si přizpůsobíme podle toho, jak moc pikantní chceme polévku mít).
Osolíme, opepříme a vše asi 3 minuty společně restujeme. Přidáme mražený hrášek a celou kostku špenátu. Přilijeme 200 ml kokosového mléka a asi 0,5 litru vody.
Směs přiklopíme pokličkou, přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme cca 20 minut. Po 20 minutách vypneme plotnu a do polévky zavaříme ještě 4 stroužky rozetřeného česneku.
Ponorným mixérem polévku částečně rozmixujeme do požadované hustoty. Doporučuji nemixovat úplně dohladka, polévka je hezčí i chutnější s velkými kousky hrášku a klobásy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2012

Poznámka autorky Tanicka

http://tankavari.blogerka.cz/Polevky/Spenatova-pol...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Np0m

Brčálník – špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 35 min

Dobrá cizrnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 85 min

Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 35 min

Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik

Zobrazit více

Kváskový žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Jednoduchá vepřová šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Paella s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Opravdu jedlé jáhly :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tanicka 20 min

Bezlepkové cottage housky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 60 min

Kakaové brownies z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Zelenina
Bylinky
Běžný den
Oběd
Vaření

Moje poznámka

Pikantní špenátová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Np0m

Náhodný recept

Uzená kuřecí česnečka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mexické masové šišky s domácí BBQ omáčkou

Přidáno před 13 minutami

Zapečený jelítkový prejt

Přidáno před 2 hodinami

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše Videorecept

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 3 hodinami

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 16 hodinami

Tortilla jako toast

Přidáno před 16 hodinami

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Bibinka 12. 2. 2012 14:31

Táničko, to bude dle ingrediencí jistě vylepšená špenátovka a tak máš 1.boda

Tanicka přidala nové fotografie! 12. 2. 2012 11:54

Přečtěte si

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 2×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 53×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Nejnovější články

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

IvanaNovakova před 6 minutami

Domácí česnečka

PetrHajny před 11 minutami

Těstoviny se špenátem, uzeným lososem, slaninou a rajčátky

dana.chadimova před 45 minutami

Fazolový guláš s kabanosem

JohnyCipera před 57 minutami

Bábovka z pudinku Videorecept

Tématické fráze:
spenátová pol, spenatova polevka, pol.špenátová, spenátová polevka recept, špenátová polévka z kokosového mléka, lehká špenátová polévka, pikantní polévka, špenatova polévka - top recepty, spenátová polevka s kari, špenátová bramboračka polévka, špenátová krémová polévka recept, špenátová polévka na kari, špenátová pol., spenatova polevka s klobasou, špenátová pizza, špenátová polévka z protlaku, recepty na spenatovou polevku, šenátová polévka, špenátová grilovací klobása, pikantní špenátová pizza

Suroviny:
protlak špenátový, hrášek mražený, mléko kokosové, klobása, celer řapíkatý, česnek, olej kokosový, kmín celý, bazalka čerstvá, koření kari, chilli, sůl, pepř

Pikantní špenátová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Tanicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty