Kočičí oči
Moučník s tajemným názvem kočičí oči je ve skutečnosti velmi snadný piškot, do kterého se před pečením naskládají marmeládou spojené piškoty. Po upečení a nakrájení vytvoří piškoty na řezu mozaiku, která připomíná kočičí oči. Moučník stačí pocukrovat nebo polít polevou a posypat kokosem.
Suroviny pro 1 kus
1 forma na srnčí hřbet
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 494 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,11 g |
| Tuky | 94,91 g |
| Vláknina | 15,95 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 150,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme pevný sníh. Žloutky, cukr a tuk utřeme do pěny, střídavě a postupně přidáváme rum, mléko a prosátou mouku s kakaem a kypřicím práškem. Nakonec zlehka vmícháme sníh.
Krok 3: Třetinu až polovinu těsta dáme do připravené formy a na něj položíme 2 řady marmeládou slepených piškotů. Mírně je zatlačíme do těsta a rozetřeme na ně zbytek těsta.
Krok 4: Je dobré slepené piškoty mírně z obou stran přestříknout vodou pomocí rozprašovače. Piškoty pak v těstě lépe drží a "neplavou" vzhůru.
Krok 5: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Doba pečení je orientační. Správně propečení moučníku zkontrolujeme špejlí.
Krok 6: Po vychladnutí moučník posypeme cukrem, nebo polijeme čokoládovou polevou a posypeme strouhaným kokosem.
Zveřejněno 23. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kočičí oči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYEN
Moje poznámka
Kočičí oči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYEN
Nejnovější recepty
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 1 hodinou
Čínské nudle jako z asijského bistra
Přidáno před 4 hodinami
Domácí sádlové makovky
Přidáno před 4 hodinami
Vláčné sýrové koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 6 hodinami
Grenadýr po našem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová buchta s banánem
Bajris před 40 minutami
Hovězí plátky na houbách
Sahula před 1 hodinou
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
Khaled před 1 hodinou
Bramborák s cuketou
mamka6 před 2 hodinami
Sirup z rýmovníku
Sefiragold před 2 hodinami
Cukeťák II
[email protected] před 4 hodinami
Bramboráky z cukety
knihomolka před 4 hodinami
Výborné lasagne
michaelaaaaaaa před 5 hodinami
Bramborová krémová polévka se sýrem
trdlo před 5 hodinami
Špenát z mangoldu a listového špenátu
AlcaV před 5 hodinami
Tématické fráze:
kocici oci recept,
kočičí oči recept,
kocici oci,
buchta kočičí oči,
recept kočičí oči,
moucnik kocici oci,
cukroví kočičí oči,
kočičí oči buchta,
recept na kocici oci,
recept na kocici oci,
kočičí oči cukroví,
kočičí oči moučník,
recepty kočičí oči,
srnčí hřbet kočičí oči,
ok recepty,
kočičí oči-recept,
rezy kocici oci,
bábovka kočičí oči,
kočičí oči - recept,
kocici buchta
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
rum,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
piškoty,
marmeláda,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0