Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné listy s pohankou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

10 názorů

12. 2. 2009 14:08

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	7 044 kJ / 1 684 kcal
Bílkoviny	63,09 g
Tuky	23,51 g
Vláknina	59,45 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	275,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pohánku sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme vriacou vodou ešte raz a spolu s vodou zakryjeme a strčíme do perín. Za 30 minút pohánka pekne dôjde. Vody má byť asi 1 cm nad pohánku.
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme narezané vopred namočené huby a dusíme, kým sa všetka voda nevyparí. Osolíme, okoreníme, vmiešame pohánku a vajcia.
Kapustné listy sparíme vriacou vodou, naplníme pohánkou, zabalíme a balíčky uložíme vedľa seba do vymasteného pekáčika. Zalejeme kečupom rozmiešaným s trochou vývaru (zeleninový) a v rúre pečieme pri strednej teplote asi 30–40 minút.
Upečené závitky vyberieme, šťavu premiešame s jogurtom a prelejeme na závitky. Podávame s chlebom alebo zemiakmi, ale sú výborné aj bez toho, len so zeleninovým šalátom alebo s kyslou uhorkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 90 min

Kopřivové listy v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Zelné listy plněné pohankovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Načíst daší

Komentáře

Severinka

26. 4. 2012 19:51

no to je, ale prímový receptík, ukládám a určitě vyzkouším v létě až bude zelí a bodík letí

jajikpusik

16. 8. 2011 13:40

Ahoj, já je dělám také a namíchám si rýži s pohankou i mletým masem. Je to úžasný. K zelným listům si děláme brambor a bílou hříbkovou omáčku, pěkně hustou. Mňamka!

tejaja

12. 2. 2009 18:41

Jarčo, ďakujem

Jarca87

12. 2. 2009 17:53

Tenhle recept jsem si opsala a někdy vyzkouším,dávám ti za jedna

tejaja

12. 2. 2009 14:51

Dala som ti naň link

JanaDorazinova

12. 2. 2009 14:36

No, někde je tady recept se zelnými listy plněnými mletým masem-teď nevím, jestli od Merilas, nebo od maris a ty jsem raději ani nefotila! Měla jsem ty listy tvrdé, ikdyž jsem je spařovala, nevím, kde jsem dělala chybu.