Beefburger
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme je konzumovat samotné nebo k nim udělat třeba domácí hranolky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 119 kJ / 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme mleté maso. Osolíme, opepříme, nakrájíme do něj nadrobno kousek cibule. Vytvarujeme z něj placičky (viz fotka) a obalíme je v mouce.
Krok 2: Na rozpálené pánvi je necháme zatáhnout - cca 1,5 minutky z obou stran, poté na něj dáme rozmarýn a dopékáme v troubě takových 10 minut.
Krok 3: Pak, k masu do trouby, ještě přidáme na minutku housky.
Krok 4: Servírujeme: spodní housku namažeme kečupem, tatarkou, naskládáme zeleninu a maso a přikryjeme svrchní částí housky.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Moje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Nejnovější recepty
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 5 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 9 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkový banana bread
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebírka na medu
Alenka87 před 1 hodinou
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 2 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 2 hodinami
Krémový jahodový dort
Koubicka před 4 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 4 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 4 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 5 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 6 hodinami
Tématické fráze:
šéf na grilu burgry,
burgry,
domácí burgry,
maso na burgry,
burgry na grilu,
hovězi burgry,
domácí burgry recept,
burgry na gril,
dresing na burger,
housky na burgry,
domácí housky na burgry,
recept na domaci burgry,
burger slaný,
burgry hovězí,
burgry šéf na grilu 1,
hovězí burgry recept,
burgry z mletého masa,
beefburger slaný,
priprava masa na burgry,
mleté burgry
Suroviny:
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
rozmarýn,
houska,
rajče,
okurka čerstvá,
zelí hlávkové,
cibule,
kečup sladký,
tatarská omáčka
Komentáře (4)
Bodů tu je dost a žádný komentář