Beefburger
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme je konzumovat samotné nebo k nim udělat třeba domácí hranolky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 119 kJ / 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme mleté maso. Osolíme, opepříme, nakrájíme do něj nadrobno kousek cibule. Vytvarujeme z něj placičky (viz fotka) a obalíme je v mouce.
Krok 2: Na rozpálené pánvi je necháme zatáhnout - cca 1,5 minutky z obou stran, poté na něj dáme rozmarýn a dopékáme v troubě takových 10 minut.
Krok 3: Pak, k masu do trouby, ještě přidáme na minutku housky.
Krok 4: Servírujeme: spodní housku namažeme kečupem, tatarkou, naskládáme zeleninu a maso a přikryjeme svrchní částí housky.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Moje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Nejnovější recepty
Babiččiny beleše
Přidáno před 38 minutami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 38 minutami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 15 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 16 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 6 minutami
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 9 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 12 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 12 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 13 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 13 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 14 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 14 hodinami
Tématické fráze:
šéf na grilu burgry,
burgry,
domácí burgry,
maso na burgry,
burgry na grilu,
hovězi burgry,
domácí burgry recept,
burgry na gril,
dresing na burger,
housky na burgry,
domácí housky na burgry,
recept na domaci burgry,
burger slaný,
burgry hovězí,
burgry šéf na grilu 1,
hovězí burgry recept,
burgry z mletého masa,
beefburger slaný,
priprava masa na burgry,
mleté burgry
Suroviny:
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
rozmarýn,
houska,
rajče,
okurka čerstvá,
zelí hlávkové,
cibule,
kečup sladký,
tatarská omáčka
Komentáře (4)
Bodů tu je dost a žádný komentář