

Peprmintky
Suroviny
- 230 g moučkového cukru
- 60 g kondenzovaného mléka
- 20 g měkkého másla
- 15 ml peprmintového likéru
- několik kapek vanilkového aroma
- 150 g hořké čokolády alespoň 70%
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny, mimo čokolády, spolu dobře utřeme a dáme na hodinu do lednice.
Uděláme malé kuličky a z nich placičky.
Dáme do uzaviratelné nádoby vyložené pečícím papírem a necháme v lednici do druhého dne.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme zchladit alespoň na 30°C.
Peprmintky namáčíme v čokoládě a dáváme je na silikon nebo pečící papír. Necháme ztuhnout v lednici, kde je i skladujeme v uzavřené nádobě.
Poznámka od kuchařky
Edit: 7.2.2016. Dnes bych už tento recept nepřidal. Je příliš sladký. Chtěl jsem nechat odstranit tento recept, ale nebylo mi vyhověno.
*Upozorňuji že peprmintky jsou velice sladké.
*Doporučuji dát peprmintovou hmotu před namáčením do čokolády na půl hodiny do mrazáku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Peprmintky
-
ještě že se tak nestalo ,pepermintky miluji zitra jdu nakoupit a připravit ...diky
-
Rozhodně je dobře, že tento recept nešel odstranit!
A vůbec nevadí, že je to hodně sladké, taky jsem měla radost, že jsem to objevila, stejně jako ostatní, protože mi to úplně stejně připomnělo dětství. Určitě si je při nejbližší příležitosti vyrobím. Díky!
-
dala jsem tam 15ml podle vašeho receptu a nic :( příště zkusim dát více,ale to se bojim, že už mi nepujdou udělat kuličky.
-
Dee:Chuť a barvu peprmintkám dodává peprmintový likér.Asi jsi tam dala malé množství
Malej panák má 20 ml, takže tam příde skoro celej. Já jsem tam víc nedával a barvu i chuť to mělo peprmintovou
-
chtěla bych se zeptat, jak docílím té krásně zelené barvy, zkoušela jsem je včera a jsou bílé :/ a kolem peprmintek to jen proběhlo.. nevíte kde se stala chyba?
-
Tak to je zase věc!
-
jéééé
toto je gomga typ
fakt skvělý
-
Děkuji všem za zájem
rebeka:většinou hledám inspiraci v zahraničních časopisech a na různých bloggových stránkách. -
Ani nevíš, jak jsi mi připomněl mládí, dětství, seděla jsem v kině a baštila tyto peprmintky
-
Tak to je bomba
peprmintky miluju a jednou za čas si je dopřeju,sním celý sáček a jsem jak v nebi.Ale udělatsi je doma?Posílám moc a moc
-
krása
-
Peprmintky miluju
máš za ně bodíka
-
-
miluju peprmintky
dokážu sama spráskat celý pytlík
čaroději, kam ty na ty nápady pořád chodíš
máš je překrásné -
Ty jsem milovala...máma je mívala v kabelce...jsem vždycky loudila...