Sojové rizoto s čajem Matcha

Name: Sojové rizoto s čajem Matcha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 2 sáčky rýže; 100 g sojového masa; 40 g sterilované kukuřice; 50 g eidam; 6 g čaje Matcha na vaření; sůl

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

MatchaTea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 3

2 sáčky 2 sáčky rýže

100 g 100 g sojového masa

40 g 40 g sterilované kukuřice

50 g 50 g eidam

6 g 6 g čaje Matcha na vaření

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 453 kJ / 1 542 kcal
Bílkoviny	75,95 g
Tuky	13,00 g
Vláknina	27,27 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	678 mg
Sůl	1,73 g
Sacharidy	266,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vroucí vody dáme vařit sójové maso a na druhé plotně vaříme rýži. Sójové maso je hotové cca za 15 minut a rýži těsně před dovařením spolu s masem, které je třeba scedit, odstavíme. Krok 2: Do hrnce dáme cca 3 dcl vody, přidáme čaj Matcha na vaření a pořádně rozmícháme, aby se čaj pořádně rozpustil a na mírném ohni začneme vařit. Potom přidáme rýži. V případě, že jste použili sáčkovou, tak je třeba rýži ze sáčku vysypat. Krok 3: Zhruba 5 minut za stálého míchání vaříme čaj spolu s rýží. Na závěr scedíme rýži s čajem a v hrnci nebo míse smícháme s ostatními ingrediencemi. Na talíři posypeme sýrem.

Do vroucí vody dáme vařit sójové maso a na druhé plotně vaříme rýži. Sójové maso je hotové cca za 15 minut a rýži těsně před dovařením spolu s masem, které je třeba scedit, odstavíme.
Do hrnce dáme cca 3 dcl vody, přidáme čaj Matcha na vaření a pořádně rozmícháme, aby se čaj pořádně rozpustil a na mírném ohni začneme vařit. Potom přidáme rýži. V případě, že jste použili sáčkovou, tak je třeba rýži ze sáčku vysypat.
Zhruba 5 minut za stálého míchání vaříme čaj spolu s rýží. Na závěr scedíme rýži s čajem a v hrnci nebo míse smícháme s ostatními ingrediencemi. Na talíři posypeme sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2012

Poznámka autora MatchaTea

Toto rizoto bylo co dům dá :-). Samozřejmě, že lze použít jakékoliv ingredience dle chuti. Podstatným rysem je tu ten čaj, díky kterému není třeba použít žádné další koření. Skutečně jsem použil pouze trochu soli a o zbytek se postaral čaj. Rizotu dodal zvláštní chuť a aroma.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sojové rizoto s čajem Matcha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5VDR

Sójové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

b.audyova 30 min

Rizoto se sojovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amarcha 40 min

Rizoto s vepřovým a sojovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ladoska 60 min

Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Lívance s čajem matcha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharinka_obecna 45 min

Ananasové smoothie s čajem Matcha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MatchaTea

Zobrazit více

Zelené Matcha cukroví