Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 050 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,78 g |
Tuky | 75,92 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 1,01 g |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 37,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli si nakrájíme na tenká půlkolečka a oloupané brambory pokrájíme na tenká kolečka. Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibulku a poté přidáme nakrájené brambory. Vše osolíme a opepříme. Mají-li brambory i cibule opečenou zlatavou barvu odstavíme a necháme chvilku vychladnout.
Krok 2: Mezitím si rozšleháme 10 vajec a důkladně osolíme - většinou se tento pokrm podává studený a brambory si ještě vemou sůl.
Krok 3: Lehce vychladlou směs smícháme s vejci a vlijeme do předem vymazané menší zapékací formy vyložené pečícím papírem - lépe se pak tortila vyklepne.
Krok 4: V rozehřáté troubě na 200°C (horkovzdušná trouba) necháme péci cca 20-30 minut. Směs by měla mít zlatavou barvu. Tento pokrm se většinou podává jako předkrm, ale lze jej i podávat jako přílohu. Španělé tento pokrm dělají nejen s bramborami a cibulí, ale i s jinýma ingrediencema. Výborný je třeba i se žampiony, klobáskou a sýrem. Záleží jen a na Vaší fantazii.
Zveřejněno 7. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Moje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 46 minutami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 21 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 31 minutami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 45 minutami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Hansenka před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
stepan2012 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 2 hodinami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 2 hodinami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 2 hodinami
Tématické fráze:
španělská tortilla recept,
španělská tortila,
španělská tortilla,
tortila spanelska,
španělská tortila recept,
tortila de patatas,
tortia,
španělska tortia,
tortila se zampiony,
tortila z brambor,
tortilla španělská recept,
tortila jako příloha,
tortila španělsko,
španělská tortilla recepty,
recept na španělskou tortilu,
tortila recept,
tortila s chorizem,
tortila,
španělské tortila,
tortila s vejci
Suroviny:
vejce,
cibule,
brambory,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (4)
www.google.es/search?q=tortilla+de+patatas&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=UH06VbyIGsXN7QaKzYDoDg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1097&bih=546
Mockrát děkuji za přivítání. Snad i mé recepty budou chutnat i ostatním.
Dávám ti vstupního 3.bodíka