Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 35 názorů

Suroviny

2 tvarohy
100 g másla
100 g cukru
2 polévkové lžíce kakaa
3 vejce
4 polévkové lžíce vrchovaté dětské krupičky
1/2 prášku do pečiva
1/2 tabulky hořké čokolády
2-3 hrušky
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva a vše pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Čokoládu nasekáme na kousky a spolu se sněhem opatrně vmícháme do těsta.

  2. Těsto vlijeme do koláčové formy nebo na malý plech vyložený pečícím papírem a poklademe kousky oloupaných hrušek.
    Pečeme v troubě při 180°C cca 40 minut.

Poznámka

Přidávám do Podobných i Jablkový tvarožník, který dělám, vychází ze stejného základu. Ale k hruškám se mi ta čokolády nějak hodí :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 255 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

  • hosta hosta(moderátorka)

    ... ještě jsem zapomněla - přidala jsem skoro celý vanilkový pudink

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Tak jsem měla dilema, kam přidat fotku, nakonec asi sem, dělala jsem něco podobného ale jako zebru - po nalití do formy a pěti minutách pečení sem zjistila, že mám za sebou na kamnech rozpuštěné nepoužité máslo:-O - takže je to spíše "serník", taky na topkách uvedený. Výsledek ohodnocen kladně, lehký dietní bác.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea: áno, alebo vlažným - ešte aby tiekol, stuhne to potom a krásne sa krája...zrejme je to len obdoba, ale chutí...my sme mali za onoho času neskutočné množstvo hrušiek, stále som zavárala a decká už hrušky nemohli ani vidieť, potom som vyskúšala toto a obľúbili si to. Mne k tomu tvarohu hruška (v kompóte s klinčekmi - hrebičky) sedí najviac. Príp. višne. Pa.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka:Magdi díky, žes nezapomněla:-K. A pak jsi to zalila horkým pudinkem?

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea: Tak som to našla, malé odchýlky a bez pr. do pečiva: "Nová kuchárka"-Mazurová, Brhlík, Romaňuk - 1981, str. 395 - Tvarohový nákyp s kompótom.
    300 g tvaroh, 3 vajcia, 60 g cukru, 50 g strúhanky, 50 g krupice, citrónová kôra, soľ. (Marhuľový a čerešňový kompót v knihe, ja som to vždy robila s hruškovým kompótom alebo hruškami.)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:Díky Ivčo:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • magdalenka magdalenka

    magdalenka: Teraz som mimo BA, ale sa mi marí, že to tam mám v jednej kuchárskej knihe, samozrejme, bez pudingu, to bolo moje vylepšenie...a tak sa mi marí, že prášok do pečiva som nedávala...budem sa snažiť nezabudnúť a najbližšie pozriem do knihy.
    pa.

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Vypadá to úžasně.:yes::-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea: v podstate to isté, len upečieš a zaleješ hustým pudingom. Obyčajne som hrušky dala ako "medzivrstvu". A vždy som to robila od oka, do pekáčku - Hujeri...A vždy to bolo dobré. Tvaroh, hrušky, čokoláda = dobrá kombinácia.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka:Magdi, tak šup sem s receptem, dokud mám hrušky;-). A díky:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea: ja mám niečo podobné v svojom "repertoári", ale bez kakaa a čokolády, volám to tvarohový nákyp s hruškami. A po upečení zalejem uvareným čokoládovým pudingom a nechám stuhnúť. Moje deti to milovali.
    Dávam ti bod, zaslúži si to recept.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Dámy ještě jednou děkuju, snad někdo zkusíte a mě potěšíte;-):-))

    Odpovědět

  • bellaTheBLACK bellaTheBLACK

    Úžasný recept, rozhodně ho vyzkouším, jen jak budeme mít hrušky!:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Bezvadná kombinace a jednoduchá příprava, to bych mohla zvládnout i já s tím svým pekařským ne-umem;-).

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: dietni tvaroznik tvarožník s hruškami tvaroznik bez mouky pečeme bác cokoladovy hruskovy kolac koláč s tvarohu a hrušek bez mouky dietní tvarožník bez mouky sernik hruškový čokoládový koláč co s hruškami hruškový zebra moucnik tvarožník bez mouky dietni recept s tvarohem serník peceni s tvarohem a hruskou hruškový koláč s tvarohem kakaový pečeme z hrušek dietní čokoládová roláda láďa hruškami tvarohový koláč bez mouky lehky tvarohovy kolac bez mouky peceni z hrusek a tvarohu

Zapomněl/a jsem heslo