Avokádový salát s kuřecím masem
Suroviny
- 1 zralé avokádo
- 2 mrkve
- 200 g kuřecích prsíček
- olivový olej
- štáva z 1/2 citronu
- šťáva z 1 mandarinky
- Tabasco
- sůl
- pepř
- slunečnicová semínka
Postup přípravy receptu
Na olivovém oleji orestuji osolená a opepřená kuřecí prsa nakrájená na malé kousky a necháme vychladnout.
Oloupané avokádo nakrájíme do mísy na kousky a trochu rozmačkáme (vidličkou nebo šťouchadlem).
Přidáme oškrábanou mrkev nastrouhanou na hrubo.
Přidáme vychladlé maso a vše promícháme.
Přelijeme zálivkou z citronové a mandarinkové šťávy s tabascem (pár kapek - dle chuti).
Posypeme nasucho opraženými slunečnicovými semínky (lze i dýňovými).
Promícháme a podáváme. Dobrou chuť!
Poznámka od kuchařky
Recept je od Lidušky Levové.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Avokádový salát s kuřecím masem
-
vynikajici...mozna bych pridala trochu kyselyho jabka...mozna golden
to tabasco tomu navic doda na zajimavosti ...doporucuju zkusit -
Amy.Stoker7 aisha: Hořké avokádo je to, které je nezrálé. Zralé avokádo poznáte tak, že je při stisknutí prstem mírně měkké, ale ne kašovité.
-
Amy.Stoker7:Reaguji na pachuť Avokáda. také se mi to už stalo,pomazánka byla hořká. Nevím jak to poznat při nákupu
Pokud někdo poradí budu ráda. Cena Avokáda není nejlevnější.Krásný den přeje Aisha
-
Nevím, kde se stala chyba, postupovala jsem dle návody a salát jsem musela vyhodit, byl hnusný...avokádo nemělo žádnou chuť, což je možná dobře, ale jinak nás to bohužel nezaujalo...možná máme každý jiné chuťové buňky
-
Páni, vypadá to slibně
Zítra musím zaběhnout koupit avokádo -
rara77: děkuji, jasem ráda, že chutnalo
-
tak právě jsem dojedla a je to vynikající
Moc děkuji, jsem absolutně zasycena a ještě zůstalo na zítra, paráda - palec nahoru -
Výborný
-
vypadá to velice dobře, dnes to zkusím k večeři
-
jednoduchý ale velmi zajímavý recept...přidala sem si ještě ledový salát a je to úžasné....díky za inspiraci
-
ja mam avokado velmi velmi rada....a mam dalsi typ na bielkovinovy den
-
výborné, konečne niečo, kde nie je varená, ale strúhaná mrkva
Vďaka paprička
-
Mňam, Mńam
