Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechový sumec

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Ořechový sumec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 060 kJ /
7 902 kcal
Bílkoviny106,25 g
Tuky529,10 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 2,85 g
Sodík 1,25 g
Sůl1,66 g
Sacharidy672,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zlehka vmícháme mouky smíchané s ořechy a kypřícím práškem, přitom přidáváme vodu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě. Krok 2: Krém: z mléka, cukrů a pudinků uvaříme hustý pudink a za občasného míchání vychladíme. Máslo vyšleháme se dvěma lžícemi moučkového cukru, přidáme po částech pudink a šleháme do pěny, pak přidáme trochu rumu. Krok 3: Z plátu podle šablony vyřežeme tvar sumce, potřeme marmeládou a krémem. Přidáme druhou vrstvu piškotu, kterou vyřežeme se zbytku plátu, opět potřeme marmeládou a krémem. Třetí vrstvu poskládáme zase z kousků. Krok 4: Zbytek odřesků rozdrolíme, přidáme trochu krému, marmelády a rumu, vytvoříme hmotu, kterou naneseme po celém trupu sumce a uhladíme. Krok 5: Potom celého sumce potřeme krémem a necháme stuhnout. Krok 6: Po stuhnutí celého potáhneme marcipánem, který jsme vyváleli na dostatečně velký plát silném asi 2 mm. Krok 7: Rukama hezky přitiskneme k tělu sumce a přebytečné odřízneme. Potom dotvarujeme detaily a namalujeme ho potravinářskou barvou, já jsem smíchala černou se zelenou / touto barvou jsem obarvila i marcipán/. Na hřbetu jsem udělala hnědou barvou tečky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2012

Poznámka autorky kucerova45

Je to můj první potahovaný dort.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový sumec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NW36

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový sumec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NW36

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kucerova45 kucerova45 20. 3. 2016 18:12
Cenu vám přesně neřeknu, ale jde to přibližně spočítat podle surovin, plus práce. Já ho dělala pro známého jako dárek od nás.

hanahcotton hanahcotton 20. 3. 2016 17:23
:yes::yes::yes:Nádhera...taky mě takový čeká asi za 2 měsíce....:-K

Martin 20. 3. 2016 15:28
Tak ten je nádherný , ja ted mám tady udělat pro známou sumce trochu se bojím ale zas tak težké to neni a na kolik tak vás vyšla cena dortu i s práci se vším dekuji;-);-)

Monika 30. 12. 2012 12:43
Tak to je bomba! Jak živý!:-8

Daduli 29. 12. 2012 18:42
:-D ten je boží, tak toto nesvedu ;-(

jirka 29. 12. 2012 13:32
Taky jsem puvodně podle obrazku myslel že jde o rybu
:-)

petrzelka 26. 12. 2012 15:15
Jedním slovem Nádhera !!!!:yes::yes::yes:

Ladislav Š. 20. 12. 2012 15:26
Tak Evi,to je teda kousek k nerozeznání od živýho sumca,jsi šikula.:yes:

Dana61 18. 12. 2012 10:22
tedy Evi, to je náááádhera:yes::-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2012 16:21
Evi, to je veledílo a krásný postup!!:yes:

Izabella929 16. 12. 2012 15:46
prekrásne.-)

vladi vladi 16. 12. 2012 14:12
:-O krása- opravdu nádherné dílko-a na první pokus - to nemá chybu-zrovna si dávám kávičku- tak bych z chutí zakrojila:yes::yes::-p- bodík už je tam:yes::yes:

lomacka lomacka 16. 12. 2012 13:29
až sem se lekla jak na mě ten fešák vyjuk :-)):-D:-D:yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 16. 12. 2012 12:09
Krása :yes: +13

srettka 16. 12. 2012 11:46
bomba:-O prvni potahovany a hned 3D, fakt super:yes::yes::yes:

Irrena Irrena 16. 12. 2012 11:08
Ten je opravdu jak živý:-Ojsi šikulka a máš velkého boďa:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 16. 12. 2012 11:03
Evičko já nevím co říci. To snad není ani možný, bejt takhle šikovnej. Tom bych nedokázal ani ve snu. Snad jen Arabelin prsten by to zvládl. Já z toho nebudu ani spát. MÁŠ + VEKEJ bodík 9. MOC, MOC ŠIKOVNÁ.

BILKOVAI BILKOVAI 16. 12. 2012 11:00
Jako živý:-O:-O:-O:-O:-O:-OObdivuji ručičky, které toto dokáží:-K:-)):yes:

spagetka spagetka 16. 12. 2012 10:57
Tak to je fakt paráda :yes::yes::yes:

Péťa 16. 12. 2012 10:53
:-p:-O:-p To je něco!:-O na první pohled se člověk lehce splete. Nádhera, jsi moc šikovná, klobouček.:-D:-)):yes::yes::-K

Ivana79 Ivana79 16. 12. 2012 09:55
Prvý potahovaný dort:-?:-OJa by som takéto volačo nevyrobila ani na desiaty pokus,najprv som si myslela že je to naozaj ryba:-DSi šikovná:-K:-K:yes:

hanahcotton hanahcotton 16. 12. 2012 08:32
Tak to je moc pěkný kousek :yes::yes:

AniCiz 16. 12. 2012 07:20
je nádherný,dokonale vypiplané dílko:yes::-K:-K:-K

vlada2 16. 12. 2012 06:35
Prostě a jednoduše PARÁDA.:yes: Nádherná věcička. ;-)Bodík už je tam.

kucerova45 kucerova45 přidala nové fotografie! 15. 12. 2012 21:32

Ořechový sumec

Ořechový sumec

Ořechový sumec

Ořechový sumec Dalších 5 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort sumec, sumec dort postup, dort ve tvaru ryby, sumec dort, sumec recept, dort ryba kapr postup, dort sumec postup, recepty ze sumce, dort ve tvaru kapra, sumec recepty, recept na sumce, šablona na sumce, dort ryba sumec, recept sumec, dort ve tvaru sumce, recepty z ryby sumec, dorty ve tvaru ryby, recepty sumec, sumec, dort ve tvaru ryby sumec

Suroviny:
vejce, cukr krupice, ořechy mleté, mouka polohrubá, mouka hladká, voda, prášek do perníku, marmeláda, máslo, pudink vanilkový, cukr moučkový, cukr vanilkový, mléko, rum, marcipánová modelovací hmota

Přidat fotografie receptu