BUŠI přílohový řapíkatý celer

Vaclav Fronek Kuchař:

Doba přípravy: cca 20 min. PT0H20M 1 ks řapík. celeru cca 3-4 os. Zeleninová jídla 17 názorů

Celer so šošovicovým ragú
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů
512

Suroviny

1 řapíkatý celer
1 větší cibule
1 stroužek česneku
2 pl. lžíce oleje
1 pl. lžíce Worcestru
2 pl. lžíce sojové omáčky
pár kapek chilli
1 pl. lžíce másla
sůl
pepř - dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z řapíku řapíkatého celeru stonky očistíme od povrchových vlasů.

  2. Řapíky nakrájíme na cca 3-5 cm kousky.

  3. Drobně nakrájenou cibuli osmažíme spolu s česnekem na oleji.

  4. Vložíme kosky řapíku a mírně osmažíme.

  5. Téměř okamžitě přidáme Worcester a sojovou omáčku.

  6. Smažíme na skus.

  7. Vmícháme máslo a dle chuti dosolíme a dopepříme. (Chce-li mít někdo trošku sosíku, může přidat lžíci vody.)

Poznámka

Nejsem příznivcem diet, ale kdo nechce svou váhou provokovat, je to velmi dobré jako příloha s co nejmenším množstvím např. brambor. Stačí i jen kousek pečiva-rohlíku-chleba na sosík.

Já to využil jako přílohu k STEAKU a PRSNÍM KUŘECÍM ŘÍZKŮM.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: BUŠI přílohový řapíkatý celer

  • lucka lucka(neregistrovaná)

    Taky se pridam s kladnou kritikou.Bylo to moc dobre.Pouzila jsem to jako prilohu k pecenemu lososu v alobale.Moc jsme si s pritelem pochutnaly.:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek(autor receptu)

    Éliška: Víš Eliško , já ten trs toho celeru dostal od dcerky, když jsem o něm jednou nahodil řeč a ona mi ho koupila. Dlouho byl v lednici a si nevěděl rady. Hledal na internetu a nakonec zkombinoval různé recepty. Myslím že mám dobrou chuť a dokážu dobré ocenit tak jsem prubl. Povedlo se podle mne i rodiny a děláme dále v různých obměnách. Ale musím přiznat, že to nikterak vznešeně nevypadá. Ono takových moc nevzhledných jídel je více a přezto se vaří, chutnají a jsou žádané.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Éliška: Nikdy bych nenapsala o jídle, že je to blaf. Pokud se mi recept nezdá, jednoduše ho přejdu bez komentáře a hledám takový, který mne zaujme. Já totiž na rozdíl od Vás respektuji, že to, co nemusí chutnat jednomu, může chutnat druhému. A na tomto receptu nevidím vůbec nic závadného. Já si například neuměla představit chuť fenyklu na pomeranči, smažené kosmatice, cibulky...nedovolila jsem si recepty kritizovat a udělala jsem dobře, protože jsem je vyzkoušela a přišla jim na chuť i já :-)

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek(autor receptu)

    Éliška: Nevím, zda jsem to pochopil. Ale rád ochutnám něco co mne provokuje. Je pravda že z různým úspěchem. Někdy se již nevrátím, ale někdy zařadím do jídelníčku. Takový je zrovna "Řapíkatý celer". To nemohu napsat třeba o RUKOLE , ale snažím příti jí na chuť, i když mi to zatím nejde. Eliško věř že mi nechutná všechno, ale co ano to přiznám jako opak.

    Odpovědět

  • Éliška Éliška(neregistrovaná)

    Teda Vašku vy jste hroznej blafař :-)) Ale ty ženský tady vám to teda žerou i s navijákem koukám :-D

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Pochutnala bych si :yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Vašku,máš odo mňa 9.bod:yes:a je to naozaj výborná úprava celeru,moc sme si pochutili:-*:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Vašíku,moc jsi mě potěšil tímto receptíkem:-*Príma složení surovin a závěr-mňam:-p:yes:Já bych si rozhodně pochutnala:-K

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Dobrý zítra udělám:yes::yes::-))

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Moc pekne upraveny rapikovy celer.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Vašku, to by som si dala :yes:;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    moc pěkné, to by mi chutnalo:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Vašíku, bezvadně zpracovaný řapíkatý celer a bude to chutné, proto máš 4.boda:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Prosté, jednoduché, krásne. Určite by mi chutilo.:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    I mně se to líbí:yes::yes::yes:+

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo