Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,23 g |
| Tuky | 19,48 g |
| Vláknina | 65,93 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 909 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 205,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole si namočíme den dopředu a aspoň jednou je při máčení slejeme, dáme čistou vodu a máčíme dál. V této vodě je uvaříme do měkka. Uvařené slejeme a vývar si zatím ponecháme bokem. Fazole necháme vychladnout.
Krok 2: Odebereme hrnek fazolí a dáme do vyšší nádoby. Přilejeme 1/4 l fazolového vývaru, olivový olej, balsamico, Čertovskou omáčku, opepříme, osolíme a ponorným mixérem umixujeme do hladka. Pokud by směs byla hustší, přidáme ještě trochu vývaru, co jsme si pro ten případ nechali stranou.
Krok 3: Zbytek fazolí dáme do mísy, přidáme rajčata, papriku a cibulku, vše pokrájené na jemné proužky. Šunku také pokrájíme na jemné nudličky a na trošce oleje je na pánvi osmahneme do lehce zlatavé barvy. Odstavíme z ohně a posypeme mletou paprikou. Promícháme a necháme vychladnout.
Krok 4: Vychladlou šunku přihodíme k ostatním ingrediencím, zalijeme fazolovou zálivkou a promícháme. Dochutíme ještě jednou solí a pepřem, případně ještě zakápnem balsamicem a dáme nejlépe do druhého dne odležet.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Moje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Nejnovější recepty
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 2 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 8 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 33 minutami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 33 minutami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 34 minutami
Maková květinka
jelena63 před 34 minutami
Pletený mazanec
jelena63 před 35 minutami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 35 minutami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 45 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 1 hodinou
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 1 hodinou
Tématické fráze:
fazolový salát,
salat s fazoli,
fazole recept,
fazole recepty,
fazolový salát recept,
fazolový salát obrázky,
recepty z fazolí,
fazolový salát za studena,
salát z uvařených fazolí,
zálivka do fazolového salátu,
co uvařit s fazoli,
fazolový salát recepty,
fazole a sunka recept,
fazolovy salát šunka,
saláty z fazolí,
co uvaříme z fazolí,
recepty s fazolemi,
recept fazolový salát,
fazolky s cibuli a zalivkou,
fazolové saláty
Suroviny:
fazole červené,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
šunka,
fazole,
vývar masový,
olej olivový,
ocet balsamiko,
omáčka čertovská,
pepř drcený,
sůl,
paprika sušená pálivá
Komentáře (22)
Salát dělám tak, že odeberu část uvařených fazolí, přidám jemně nakrájenou cibuli, na nudličky uzené maso, nebo klobásku, šunku, salám a pod. Osolím, opepřím, přidám ocet balzamiko a bodlákový olej. Nechám odležet. Je to rychlé, jednoduché a moc dobré.
je moc milé objevit tady teď něco tak hezkého
p.s.já si dala před chvílí ke sváče, ještě na to stříkla ze spreje oblíbené balsamico a bylo to výborně odležené
Heřmánku, mooc povedené a jistě chutné
p.s. jinak dík
Posílám bod
Ale neviem, aké sú u vás balíčky fazule, ja viem, je to v podstate jedno, uvarím si, z akých chcem. Ale ja mám aj kilové, aj polkilové...