Pistáciový marcipán

katyvypl Kuchař: katyvypl

Doba přípravy: půl hodinky - porcí Moučníky , Krémy, polevy, náplně 2 názory

Suroviny

100 g nesolených pistácií
100 g moučkového cukru
kapku mandlového aroma
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pistácie dáme do hrnce s vodou a necháme projít varem, poté vodu slijeme a pistácie propláchneme studenou vodou.

  2. Oloupeme hnědé slupky (stejně jako u mandlí) a krásně zelené pistácie osušíme.

  3. V robotu je pak nasekáme na co nejjemněji.

  4. V míse smícháme pistácie s moučkovým cukrem a kapkou mandlového aroma a vypracujeme marcipán.

Poznámka

Byl to hokus pokus a byla jsem mile překvapena výsledkem - žabičkově zelená barva bez jediné špetky umělých barviv. ;-) Hodlám ho použít na svůj zdejší koláč: http://www.toprecepty.cz/recept/31413-jablkovy-kolac-s-pistaciemi/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pistáciový marcipán

  • katyvypl katyvypl(autor receptu)

    Tu chuť pistácií by nepřebylo nic, hele. :-D Ta kapka se tam vážně ztratí a je to spíše jako pojivo. ;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Neni skoda chut pistacii potlacit mandlovym aroma? Pak to pro mne pozbyva smyslu:-S pistaciovy s chuti pistacii musi byt uzasny prece:-p;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: jak udělat hnědý marcipán hnedy marcipan zelený marcipán recept umělý marcipán marcipán zelený zeleny marcipan jak udělat zelený marcipán z čeho je zelená barva v marcipánu krásně zelené pistácie pictaciovy marcipán pistaciovy marzipan recept recept jak udelat hnedy marcipan zeleny marcipan-pistaciovy hnědý marcipán recept jak udělat hnědý marcipán ze zeleného marcipánu včelí ulky pojivo hnědý marcipánu recept na zelený marcipán marcipan zelena recept marcipán umělý

Zapomněl/a jsem heslo