Name: Jablkové řezy á la Hraběnka
Ingredients: - 4 žloutky; 1/2 hrnku horké vody; 1/2 hrnku cukru; 1/2 hrnku oleje; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 PDP; (4 bílky); 10 dkg cukru - ušleháme tuhý sníh; - 6 jablek; 1 vanilkový cukr; skořice; rozinky; ořechy

Kuchařka: jabl.ko

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

- 4 žloutky
1/2 hrnku horké vody
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 PDP
(4 bílky)
10 dkg cukru - ušleháme tuhý sníh
- 6 jablek
1 vanilkový cukr
skořice
rozinky
ořechy

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Žloutky šleháme s horkou vodou a cukrem do pěny, přidáme olej, nakonec zamícháme mouku s práškem do peč.
Jablka nastrouháme a smícháme se skořicí, rozinkami a sekanými ořechy.
2/3 těsta nalijeme na plech vyložený peč.papírem, rovnoměrně rozetřeme, na těsto rozložíme jablka, na jablka ušlehaný sníh.
Zbytek těsta rozetřeme cikcak nahoru na sníh. Můžeme přidat i drobenku.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 160°C do růžova.

Kuchařka: jabl.ko

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Jablkové řezy á la "Hraběnka"

jana hodačová(neregistrovaný)
26. 6. 2016 19:42:21

S tímto koláčkem máte vždy zaručený úspěch...

Odpovědět
jabl.ko(autor receptu)
31. 1. 2013 15:17:31

Děkuji u nás je hodně oblíbený

Odpovědět
Dana61(neregistrovaný)
31. 1. 2013 14:43:16

móc dobré říkám mu zrychlená verze Hraběnčiných řezů

Odpovědět
alenice
31. 1. 2013 10:44:07

uplně skvělý koláč!!! já ho znám s trochu jiným těstem,tak zkusím tenhle,vypadá,že je křehoučký-mnááám

Odpovědět