Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami

Name: Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami
Prep time: 2 h
Cook time: 50 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 70 g vepřového sádla; 1 vejce; 1 kypřící prášek do pečiva; 70 g krupicového cukru; 200 g polohrubé mouky; 100 g brambor vařených ve slupce; Tvaroh:; 500 g tvarohu ve vaničce; 2 vanilkové cukry; 1 vejce; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 10 hrstí zahradních borůvek

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 228 kJ / 2 445 kcal
Bílkoviny	95,84 g
Tuky	109,60 g
Vláknina	8,21 g
Cholesterol	661 mg
Sodík	411 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	264,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh rozšleháme s oběma cukry, vejcem a škrobem. Poté lehce vařečkou vmícháme borůvky. Krok 2: Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Dáme je do mísy, přidáme sádlo pokojové teploty (z kelímku), vejce a cukr. Krok 3: Směs vymícháme vařečkou a po částech zapracováváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Ke konci míchání se těsto přestane lepit na mísu. Takto vymíchané těsto rukama roztlačíme do vymazané pečící formy a vytlačíme vyvýšené okraje. Krok 4: Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh s borůvkami a dáme péci do trouby na 45-50 minut při teplotě 160°C.

Tvaroh rozšleháme s oběma cukry, vejcem a škrobem. Poté lehce vařečkou vmícháme borůvky.
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Dáme je do mísy, přidáme sádlo pokojové teploty (z kelímku), vejce a cukr.
Směs vymícháme vařečkou a po částech zapracováváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Ke konci míchání se těsto přestane lepit na mísu. Takto vymíchané těsto rukama roztlačíme do vymazané pečící formy a vytlačíme vyvýšené okraje.
Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh s borůvkami a dáme péci do trouby na 45-50 minut při teplotě 160°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Použijeme formu velikosti 20x30 cm. Moučník je sytý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjz9

Moučník s tvarohem a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaB1 90 min

Koláč s tvarohem a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 70 min

Rychlý bublaninový moučník s kanadskými borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Bramborové noky s tvarohem a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Chia semínka s borůvkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 15 min

Čokoládový dort s tvarohem a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

--ReNi--

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 100 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 45 min

Šlehačkové šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 70 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaB1 130 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Svačina
Ovoce
Letní recepty

Moje poznámka

Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjz9

Náhodný recept

Řízečky s Královským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Dezert z dušených jablek

Přidáno před 9 hodinami

Domácí bramborová bageta

Přidáno před 11 hodinami

Koprovka z nakládaného kopru

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Přidáno před 13 hodinami

Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Éňa 22. 10. 2013 16:54

možného= mlsného:-

Éňa 22. 10. 2013 16:51

Moučník jsem dělala synovi na bramboriádu do školky a měl úspěch hlavně u dětí a mého možného muže, takže budu určitě péct dál. Chválím za nápad.

Iness 31. 1. 2013 19:28

To vypadá senzačně

. Také mám recept na jedny super řezy z bramborového těsta, jsou vynikající a nepochybuji, že tyhle taky

JanaB1 přidala novou fotografii! 31. 1. 2013 18:24

Přečtěte si

5 superlevných večeří : Nakupujte v akcích a dostanete se i na 24 Kč za porci. Připravte slaný koláč, lečo i pečené kuře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborový salát: S naším videem zvládne připravit chutnou variantu i začátečník Hodnocení 28×

Bramborový salát: S naším videem zvládne připravit chutnou variantu i začátečník

Bílý vs. zelený chřest: Sezóna právě začíná. Jak je správně připravit a proč chutnají tak odlišně

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 511×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Bez přidaného cukru, a stejně po nich přiberete. Nápisy na obalech občas mohou klamat

Pozor na falešné medy! Už z etikety poznáte, že něco není v pořádku – čeho si při nákupu všímat?

Bramborový salát bez brambor: Připravte klasiku netradičně s cuketou místo brambor Hodnocení 15×

Bramborový salát bez brambor: Připravte klasiku netradičně s cuketou místo brambor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažený sýr bez smažení

Kajkajak před 57 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

olermet.d před 1 hodinou

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

emilhorak1 před 3 hodinami

Nakládané ředkvičky v octě

Loiza před 4 hodinami

Pečené batáty

Eva_H před 4 hodinami

Znojemská omáčka z vepřového masa Videorecept

Znojemská omáčka z vepřového masa

Harym před 4 hodinami

Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

gabichrz před 4 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Dobeska před 4 hodinami

Vejce v toustu

Sahula před 5 hodinami

Domácí lipánek Videorecept

Domácí lipánek

Kajkajak před 5 hodinami

Tématické fráze:
bramborový moučník, moučníky z brambor, moucnik z brambor, tvarohový moučník, bramborové moučníky, recepty, bramborové moučníky, moučník s tvarohem, tvarohové moučníky, buchta s borůvkami, moucnik z bramboroveho skrobu, moučník z brambory, moučníky s tvarohem, recepty moučník z tvarohu, buchta z brambor s tvarohem, piškotová buchta s borůvkami, moucnik s bramborem, tvaroh s boruvkami, moučníky ze sádla, recepty s borůvkami

Suroviny:
sádlo vepřové, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, mouka polohrubá, brambory, tvaroh ve vaničce, cukr vanilkový, vejce, škrob kukuřičný, borůvky

Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami

Suroviny pro 10

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky JanaB1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vynikající bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera: Vylepšené klasice neodolá nikdo