Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Levné a rychlé vaječné řízky

Vaječné řízky jsou jednoduché a levné jídlo připravené z vajec a strouhanky, které se rychle usmaží do zlatova. Díky základnímu těstu je lze snadno obměnit o oblíbené přísady, jako jsou sýr, žampiony nebo bylinky, a podávat s čerstvou zeleninou, salátem či bramborovou přílohou.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 924 kJ /
1 894 kcal
Bílkoviny83,40 g
Tuky43,80 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 2,90 g
Sůl5,05 g
Sacharidy283,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme do mísy a dobře je rozmícháme, osolíme a opepříme, a podle chuti přidáme nastrouhaný sýr, žampiony nebo bylinky. Krok 2: Postupně do vajec vsypeme strouhanku a mícháme tak dlouho, až vznikne kompaktní směs, ze které půjde tvořit řízky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme dostatek oleje, aby řízky mohly při smažení lehce „plavat“. Krok 4: Z vajíčkové směsi tvoříme pomocí lžíce řízky a vkládáme je do horkého oleje. Krok 5: Řízky smažíme z obou stran dozlatova, až jsou pevné a křupavé. Krok 6: Hotové řízky přendáme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk, a podáváme teplé s oblíbeným salátem, pečenými bramborami nebo jinou přílohou podle chuti.

TIP: Vyzkoušejte levné recepty na 7 dní v týdnu

Zveřejněno 11. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Levné a rychlé vaječné řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJ0P

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Levné a rychlé vaječné řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJ0P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ladislav Hartych: Protože píšete nejdříve přidat studenou vodu a na konci zase přidat 2 lžičky teplé vody, prosím upřesněte jakou vodu přidat. Děkuji.

Ivana Ch:Ivčo, to se někdy stane, ale nic se neděje a řízky vyzkoušej, jsou bezvadný a chutný:-p;-)

Omlouvám se, mám to tam dvakrát.

Řízečky znám, nikdy jsem je ale nedělala se žampionama, v nejbližší době je udělám. Už teď vím že nám budou moc chutnat.

Řízečky znám, nikdy jsem je ale nedělala se žampionama, v nejbližší době je udělám. Už teď vím že nám budou moc chutnat.

vyzkoušíme:yes:;-):-D

Magdalena Srankova:Magdalenko, mám radost, že chutnaly a díky za vyzkoušení;-)

Magdalena Srankova 28. 2. 2013 07:38
Je to zaujimavy recept uz ho aj skusam iba menej struhanky.Je to mnam:yes:

Ladislav Hartych 8. 1. 2018 08:53
Magdalena Srankova: Do těstíčka /strouhanka, sůl, pepř, a vajíčko/ dejte po zamíchání před smažením lžičku studené vody. Řízeček je dadýchaný a nafokne se. K tomu na talíři ke br.kaši tatarku. Boží. Já to dělám vše ve větším. Aspoň 2 vejce a více struhanky a 2lžičky teplé vody. Dobrou chuť !<3

Většinou také dělávám,když neodhadnu vajíčka na obalování řízků:-8a smaženky vždy zmiznou dříve,než řízky:-DBibinko s těmi žampiony to byla určitě príma změna a podle hezkých fotek je vidět,že jste si pošmákli:-K:-p:yes:

Lucasinka: Lucasinko, příště dej méně té strouhanky, jen tak, aby ti šly vytvořit ty řízečky a když se ti to stane omylem a dáš zase víc, tak tam cvrnkni mléko, smetanu, nebo ještě 1 vajíčko. Ono to docela hutný je, ale ne zas tolik jak píšeš-vyzkoušej, určitě si to vychytáš, zvlášť, když ti to chutná;-):yes:

Lukasinka, jedine nahradit cast strouhanky rozmackanym bramborem, nebo nejakou zeleninou. Nebo naslehat (ne uplne)bilek. Te strouhanky je tm dost.

Lucasinka: ak môžem poradiť - redšie "cestíčko", vyklopni rovno z misky do oleja menšiu placku, príp. daj prášok do pečiva, alebo sódu bicarb....;-)

Bibinko, tak jsem dnes delala, pridala jsem jen bylinky a mekky kozi syr s cesnekem a na chut to bylo moc dobre, ale prislo mi to hodne hutne, ne takove nadychane. Nejaky tip jak to odlehcit? :-8

už se těším dnes toudělám:-8:yes:

Lucasinka:Luky, tak zítra písni, jak ti chutnaly;-)oni jsou chutné i studené:-p

tak uz vim, co si udelam zitra k obedu. Zkusim to se susenyma rajcatama a cernyma olivama nebo se syrem...juu, uz aby bylo zitrejsi poledne ;-) Takovehle recepty mam v tydnu moc rada - rychle, jednoduche a urcite moc dobre. Posilam bodika :-K

Kdysi jsme to dělávali hodně často;-):-p:yes:

jéé to občas dělám:yes::yes::yes:

Joj to se mi líbí. :-8 Šup tam s bodem.:-K

Bibinko, nemusíme my masožravci pořád jíst maso, že?:-D Je to parádní rychlovka. Manželova maminka měla tyto řízky raději, než ty z masa;-)

Tématické fráze:
levne recepty, rychlé a levné recepty, vajecny rizek, rychlé a levné recepty k obědu, rychlé levné recepty, vaječné recepty, vaječný řízek recept, vaječné těstíčko, rychlé a levné obědy, levné a rychlé recepty, rychlé řízky, levne obedy, rychlé levné obědy recepty, co k obědu recepty levně, vaječný řízek recepty, tm.cz nova.cz recepty, recept vaječný řízek, vaječná rizek, recept na vaječný řízek, vajecny obed

Suroviny:
vejce, strouhanka, olej, pepř mletý, sůl, sýr strouhaný, žampióny, maso uzené, bylinky

Přidat fotografie receptu
]
]