Skládaný jablkový koláč

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

velký plech Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 21 názorů

Suroviny

1 těsto:
400 g hladké mouky
150 g tuku (použila jsem máslo)
100 g moučkového cukru
8 PL vody
2 PL kakaa
1 vejce
1 prášek do pečiva
2. těsto:
200 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
2 vejce
100 ml oleje
150 ml vody
1 prášek do pečiva
Náplň:
1 tvaroh (raději bych použila příště 2 tvarohy, bude vyšší vrstva)
100 ml mléka
2 PL cukru
nastrouhaná jablka (cca 10 ks)
PL cukru nebo vanilínový cukr
skořice
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin.

  2. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku.

  3. Tvarohy rozmícháme dohladka s mlékem a cukrem. Naneseme jej na těsto na plechu.

  4. Na tvaroh dáme ve vyšší vrstvě nastrouhaná jablka, posypeme cukrem (vanilínovým) a poprášíme skořicí.

  5. Poslední vrstvu tvoří těsto, které vyšleháme z uvedených surovin a nalijeme rovnoměrně na jablka.

  6. Vložíme do trouby vyhřáté na 180C a pečeme, dokud nám nezrůžoví horní vrstva.

Poznámka

Koláč je z výstřižku z Deníku Bohemia z roku xy :-)

Hledala jsem (nejen já) kam přiložit foto, ale nic stejného jsem nenašla. Tak dávám do placu :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 203 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Skládaný jablkový koláč

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    PaCaOl:Díky za vyzkoušení a fotku;-):-K

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    Vyzkoušela jsem, těsto jen kakaové, tvaroh 50 dkg,dala jsem do něj jen sníh ze tří bílků co zbyly. Koláček dobrý, až se do zítřka rozleží bude určitě ještě lepší.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Lenika:Jak myslíš tvrdě? Ten tvaroh by měl pojmout i šťávu z jablek a naopak by měl být vláčný. Nevím:-/ Nám chutná takhle moc.

    Odpovědět

  • Lenika Lenika

    Koláč celkem dobrý :-), dala jsem dva tvarohy, ale tvaroh působil v koláči "tvrdě, rušivě". Předtím jsem dělala bez něj a chutnal víc.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    MishkaCZ: Míšo moc děkuji, že jsi vyzkoušela recept, i když s menšími úpravami v druzích mouky. Jsem ráda, že vám koláč chutnal;-)Díky za krásnou fotku :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Týý jo!!:yes:

    Odpovědět

  • Jackie79 Jackie79

    Nádherné fotečky, koláč vyzkouším :yes::-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Moc vám všem děkuju za shlédnutí a ohodnocení receptu;-):-K

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    To nejen vypadá, ale podle receptu i chutná dost dobře:yes:

    Odpovědět

  • Hrašuľka.Hrašuľka Hrašuľka.Hrašuľka(neregistrovaná)

    1974andrea: Andrejka, koláčik je fantastický a taký skutočný, že som po ňom siahla ku kávičke.:yes::yes::-p:-p
    K tvojej poznámke, že by si použila dva tvarohy - ja mám tiež neskutočne rada tvaroh a tiež by som dla 2, ale ak môžem, poradím, ako dostať tvaroh do vyššej vrstvy - pridaj do neho jeden zlatý klas a pre chuť aj strúhanú citrónovú kôru. ;-);-)
    Ale určite z neho veľa nezostalo. :-D:-p

    Odpovědět

  • senky senky

    Moc se mi líbí:yes::yes:
    Na zítra už mám sice jiného jablečného favorita;-) ale jablek je pořád ještě dost, takže v dohledné době přijde řada i na tento Tvůj skvostný koláček:-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Tak koukám, že kdyby se z těch Podobných udělal jeden koláč, mohlo by to být skoro ono :-D;-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Teda Andrej moc fešný koláč:yes: a pak, že neumí;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    mariana.:Tohle přece není žádné umělecké dílo, to je průměrný moučník, který zvládnu i já, cukrařinou nepolíbená :-D A díky

    Všem děkuji;-):-K

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    To jsou nádherné fotky!!!:-K Poslední kapka, abych konečně vyzkoušela upéct tyto dvě těsta na jednom plechu :-) :yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: jablkový koláč skladany jablecny kolac koláč jablka tvaroh jablkovy kolac recept koláč s jab moučník jablka tvaroh moučník jablko, tvaroh jablečný koláč skládaný jablečný skládaný koláč recept na jablkový koláč jablkkový koláč kolač jablko tvaroh skládaný koláč s tvarohem mám dva tvarohý poraď buchtu skladanej koláč s jablky jablkový koláč naopak recepty skladany moucnik s jablky babičin jablkový obrácený koláč s jablky tvaroh s jablky jablkovy kolač recepty

Zapomněl/a jsem heslo