Suroviny
Porce: 6 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 987 kJ / 1 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,63 g |
| Tuky | 24,63 g |
| Vláknina | 38,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 350,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x "ztužit".
Krok 2: Po vykynutí jsem vytvořila 6 žemlí a upekla, cca 15 minut.
Krok 3: Těsto s převahou žitné mouky samozřejmě lepí, proto jsem vykrájela kusy lžící namočenou ve vodě.
Krok 4: Je možné ještě přidat do těsta semínka nebo posypat navrch.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pokus o žitné pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GoLQ
Moje poznámka
Pokus o žitné pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GoLQ
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 11 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 11 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 12 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 15 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 10 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 11 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 12 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 16 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 17 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 18 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 18 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 18 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 18 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 19 hodinami
Tématické fráze:
pečivo z celozrnné žitné mouky,
pečivo ze žitné mouky recepty,
pečivo z žitné mouky recepty,
pečivo ze žitné mouky,
pečivo z žitné mouky,
žitná celozrnná mouka recepty,
pecivo ze žitného kvásku,
pečivo z žitné mouky recept,
recepty ze žitné mouky,
pečivo z celozrné žitné mouky,
pečivo z žitného kvásku,
pečivo ze žitné mouky recept,
recepty na pečivo z celozrnné žitné mouky,
pečivo z celozrnné žitné mouky recepty,
žitné pečivo z kvásku,
pšenično žitný pecivo,
slané pečivo z žitné mouky,
slane pecivo ze zitne mouky,
žtné pečivo,
zitnebpecivo recept
Suroviny:
mouka žitná,
vločky ovesné,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
olej,
ocet,
sůl,
droždí čerstvé,
cukr,
voda,
mouka
Komentáře (5)