Smetanová chilli omáčka
Suroviny 4 porce
- jakékoliv těstoviny (já použila Penne)
- 1 větší cibule
- 5 stroužků česneku
- 500 g mletého masa
- 2 konzervy sterilovaných loupaných rajčat
- 250 ml smetany
- chilli podle chuti
- pepř
- sůl na dochucení
- strouhaný sýr na posypání
Postup přípravy receptu
V hlubší pánvi si na oleji orestujeme na jemno nakrájenou cibulku, ke které po chvilce přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Osolíme, opepříme a maso necháme pod pokličkou pořádně zatáhnout.
Když se maso zatáhne a pustí šťávu, nalijeme k němu konzervy s rajčaty, smetanu a podle chuti chilli koření. Necháme omáčku povařit 10–15 minut a po té s ní přelijeme porci těstovin. Nakonec zasypeme strouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
Tenhle recept je spíš takovej výplod mejch chutí, takže nic složitýho, za to ale aspoň pro mě strašně dobrýho! :)
Kuchařka: hanikadlecowa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smetanová chilli omáčka
děkuju za bodík 
