Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená šalvěj

Listy šalvěje namočíme do jednoduchého těstíčka z vajec, mouky a perlivé vody a osmažíme dozlatova. Vznikne křupavá a aromatická příloha, která skvěle doplní pečené maso nebo poslouží jako netradiční chuťovka.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toscana

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie883 kJ /
211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalvěj opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a necháme zcela oschnout. Krok 2: V míse vyšleháme vejce, perlivou vodu, mouku a sůl v hladké těstíčko. Krok 3: V pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje. Krok 4: Listy nebo větvičky šalvěje namáčíme do těstíčka a vkládáme do horkého oleje. Krok 5: Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 6: Hotovou šalvěj necháme okapat na papírové utěrce. Krok 7: Podáváme jako doplněk k pečenému jehněčímu nebo vepřovému masu.

TIP: Jak využít šalvěj v kuchyni

Zveřejněno 18. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená šalvěj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7mp

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená šalvěj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7mp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pro Rebeku:Nesmaží se jednotlivé lístečky,ale vrcholové větvičky. Jde to rychle,chuť výborná,používám často a s úspěchem.:-)

Ty bláho, to by mě nenapadlo:-O Ono by to šlo i z jiných bylinek, že? Velmi zajímavé:yes:

Piekla som jahňacinku a toto je skutočne výborný doplnok :yes: ani by ma to nebolo napadlo. Díky za recept, jednoduché a efektné. Použila som mladé vrchné stopky, takže boli mäkké :yes:;-)

interesantí recepis;-) ale ty šalvějové lístky jsou táák mrňavé.. kdo se s tím bude dělat:-S:-?:-D:-D:-D:yes::yes:

To zní velmi zajímavě, šalvěj jako řízeček;-):yes: já teda bez jehněčího:-8

Tak tento recept je:-!, nevím, musím vyzkoušet, protože jedna z bylinek, kterou mráz nezničil je šalvěj, která roste do krásy, už máme keřík:yes::-D

Tématické fráze:
šalvěj v těstíčku, salvej recepty, salvej recept, recepty ze šalvěje, smazene salvejove listy, smažené šalvějové lístky, šalvějové lístky v těstíčku, smazene listy šalvěje, salvejove listy v testicku, recepty z šalvěje, recepty šalvěj, šalvej, recept ze salveje, osmazena šalvěj, salvejove listy, recept na šalvěj, salvej top nejlepší recepty, salvej listy v testicku, recepty s šalvěj, indický sandwich v těstíčku

Suroviny:
šalvěj čerstvá, vejce, voda perlivá, mouka hladká, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]