Métská jarní pomazánka

Suroviny

150 g Métského salámu
250 g tvarohu
12% smetana (množství dle potřeby)
1 svazek jarní cibulky (lze i červená, žlutá)
asi 1,5 PL pikantního kečupu dle chuti (já použila mírně pálivý)
pepř
pažitka
kousek světle zelené natě pórku – asi po 1 PL drobně nasekané, klidně i víc
sůl (velmi opatrně, salám je dost slaný)

Postup přípravy receptu

  1. V misce rozmačkáme métský salám, smícháme s tvarohem – já použila vidličku, lze i mixovat do hladka. Opatrně přiléváme smetanu ale jen do námi chtěné konzistence a současně pečlivě mícháme.

  2. Přidáme kečup, pepř, nadrobno nakrájenou nať pórku, pažitku, cibulku a pečlivě promícháme.

  3. Já už nesolila, kdo chce, přisolí. Necháme rozležet v chladnu asi hodinu, pak případně ještě dochutíme.

  4. Mažeme na čerstvý chléb či jiné pečivo a popíjíme citronový zelený čaj (samozřejmě nápoj volíme dle sebe). Chutná velmi dobře a až budou čerstvé ředkvičky, tak to bude mana nebeská.

Poznámka od kuchařky

Podobný recept s použitím métského salámu jsem přidala do podobných, i když tam jsou jiné ingredience

Komentáře k receptu Métská jarní pomazánka

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    snazilka: Děkuju moc za fotečku:yes::yes::yes: a jsem ráda, že chutná :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Tak u nás chutná i dětem - opravdu bezva nápad!:-*

    Odpovědět

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Ladi, tak jsem se nechala zlákat tvou pomazánkou a už jsem ji povečeřela s knackebrotem :-) Akorát jsem nepoužila métský salám (mají ho u nás ve všech marketech), ale měla jsem ještě kousek mandlové paštiky ke spotřebě, tak jsem to udělala z ní. Pomazánka mi chutná :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    métský salám, čajovku, miluje manžel.. vím, že není nejzdravější, ale mi chutná taky.. ovšem u nás ji nikde neseženu:-(
    pomazánka bude výborná:-p:yes:

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    spagetka: Měla jsem už hrozný hlad - na focení ani pomyšlení:-S. Ale myslím, že ji udělám znovu hned o víkendu, to už by se mohlo zadařit:-)Nechci se dotknout ředkviček, ale já je moc nemusím - jsou to takový potvory štípavý:-/

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    snazilka: Jéé děkuji mooc :-K:-K:-K, hlavně nezapomeň, až budou čerstvé ředkvičky, je tam přidat, úplně je tam cítím :-D:-D:-D. Jo a fotečka není?;-)

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    spagetka: Děkuji:-K! Takový salám u nás asi opravdu nemají (nebo jsem si zatím nikdy nevšimla), ale udělala jsem si pomazánku podle receptu z čajového a moc jsem si pochutnala:-*!!! Určitě nám bude zpestřovat jídelníček častěji...:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuji vám moc :-K:-K, určitě vyzkoušejte a klidně i s další čerstvou zeleninkou :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    spagetka:Métský salám mám moc ráda a občas si ho kupuji a tato pomazánka mi říká, že bude dobrá a já ti dávám 6.boda:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Ráda bych si mázla na chleba,protože vypadá moc hezky:-*:-):yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    zizala: Jaruško - určitě se prodává čajovka:-)
    Métský jsem vozila z NDR i já:-)), všichni jsme pašovali, protože se to nesmělo:-D.
    špagi - pochutnala bych si:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    snazilka: Tady mrkni na obrázky, já měla v tom obalu 2.zleva. jinak já ho kupuju v Albertu, kauflandu, i v řeznictvích. je to podobné čajovému salámu, konzistence je stejná
    http://www.google.cz/search?q=m%C3%A9tsk%C3%BD+sal...

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Spagi, pěkná pomazánka:-p:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    U nás se taky takový výrobek neprodává :-(

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Jaký je Métský salám? Ten jsem nikdy neviděla a v životě o něm ani neslyšela...

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: métský salám recept pomazánka z métského salámu métsky salám métský salám pomazánka pomazanka z cajoveho salamu jarní pomazánka pomazánka z čajovky métská pomazánka jarni pastika jarní pomazánky ponazánka z métského salámu pomazánky z métského salámu pomazánka z métského métský salám-pomazanka pomazánka z métského sal paštika čajovka jarní pomazánka top recepty metský salám - pomazánka salám z ndr pomazánka s metskeho