Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 969 kJ / 7 641 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 202,75 g |
Tuky | 80,67 g |
Vláknina | 584,40 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sodík | 16,13 g |
Sůl | 40,30 g |
Sacharidy | 1 234,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla.
Krok 3: Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku.
Krok 4: Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno. Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté troubě na 170%. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut ještě opékáme seshora, aby se vytvořila kůrčička.
Krok 5: Máslo rozpustíme a vložíme mrkev, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme.
Krok 6: Když mrkev změkne, dochutíme ji špetkou soli, kurkumou, javorovým sirupem (nebo třtinovým cukrem), citronovou šťávou a tymiánem.
Zveřejněno 29. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Moje poznámka
Pečené kuře s mrkvičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AGJ
Nejnovější recepty
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno 4. 8. 2025 16:57:15
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 9 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 9 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 10 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 11 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 11 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 11 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 14 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Irena1984 před 14 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuře pečené ve folii,
pečené kuře s kurkumou,
arménské kuře,
pečené kuře s květákem a cuketou,
pecene baby kure,
pecene kure ve folii,
pečené kuře s karotkou a fazolkami,
recept kuře bayby mrkev,
pečené kuře,
pečené kuře,kousky másla pod kůži,
pečené kuře s karotkou,
pečené maso ve ve folii,
pečené kuře s mrkví kurkumou a adžika,
pečené kuře s fazolkami,
kuřeci pečene ve folii,
pečení kuřete ve folii,
kuře pečene karotka,
pečené kuře s hraskem karotkou na masle,
kuře pečené se sirupem,
baby kuře recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
koření adžika,
kmín drcený,
víno bílé,
olej olivový,
máslo,
sůl,
mrkev,
sůl,
šťáva citronová,
sirup javorový,
kurkuma,
máslo,
voda,
tymián sušený,
fólie
Komentáře (16)
copak je to za krabičku na druhém obrázku
Obsahuje: česnek, paprika sladká i pálivá, sumah, koriandr, kopr, pískavice, bazalka, celer, máta, saturejka, bobkový list, petržel, majoránka, chilli sůl (21%)(citováno z http://koreni.cz/detail.php?pid=191)