Játra na koření
Suroviny
- 500 g kuřecích jater
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule
- mletý zázvor
- mletá červená paprika
- mletý pepř
- kari
- pár kapek citrónu
- 5 lžic oleje
- sůl
Postup přípravy receptu
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru, papriky, kari, mletého pepře a citronové šťávy připravíme řidší kašičku, do které vložíme připravená játra a necháme je v ní hodinu odležet.
Potom játra dáme na pánev na rozpálený olej, zprudka opečeme a chvilku necháme odstát na sporáku. Osolíme, promícháme a podáváme s dušenou rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Játra na koření
-
Daniella O.:Dani díky
a když se někomu nelíbí ta připláclá půlka rajčete, tak ať si ji odplácne ne? 
a pozoruju, že neregi autorka má velmi slabou slovní zásobu, odvozenou od slovesa kydat. Tož paní kydejte , ale prosím, tu o Vás nikdo nestojí, jo? je spousta webů, kde Vámi budou určitě nadšení. -
Dobromila Cerna: Pouze kritizujete a nemate odvahu se ani zaregistrovat. Evidentne nevite, o cem mluvite, jenom se navazite do skvelych kucharek. Asi ze zavisti. Nemohu uverit, ze v dnesni dobe si nekdo splete tlakac s PH....
. Jinak moc pekna fotografie... -
Ta půlka rajčete připláclá na tom zakydaném kopci rýže
-
andy.333: Děkuju, je teda bylo no
výborné, fakt ukládám do trvalého jídelníčku 
-
určitě nevadí
já to bohužel vždycky zapomenu vyfotitale máte to krásné a jsem ráda že chutná -
Játru jsem už dlouho nedělala a už mám na ni chuť
+ -
Tenhle recept mi padl do oka a protože tam jsou suroviny, které milujem, tak jsem udělala. Jen jsem dala 2 stroužky česneku, zelenou curry pastu a jarní cibulku, kterou jsem potřebovala zlikvidovat. a limetkovou šťávu, máme ji raději. Jinak vše dle receptu. Je to mňamkozní
a prej snad konečně umím i vařit 
- slovník mé 33-leté dcerunky a jejího přítele , ukládám. Jo rýži jsem vařila s hřebíčkem a ideálně se doplnila. Děkuji za recept, Dávám fotky, snad nevadí.....
1-64-64-exact.jpg "pipre")
