Květákové placičky s zaziky kořením
Suroviny 8 porcí
- středně velký květák
- 4 vajíčka
- 6 lžic polohrubé mouky (na 1 vajíčko 1,5 vrchovaté lžíce mouky)
- sůl
- pepř
- koření Zaziky
- můžete dát na drobno nakrájený párek (uzené...)
Postup přípravy receptu
Uvařím květák do měkka ve slané vodě a rozmačkám. Do vychladlého květáku přidám 1/2 lžičky zaziky koření (koupíte v Jednotě) salám, mouku, žloutky, pepř, dosolím dle potřeby a zlehka vmíchám sníh z bílků. Smažíme z obou stran dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Jako příloha se hodí bramborová kaše,nebo vařené brambory.
Tatarka je k tomu také vynikající.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Květákové placičky s zaziky kořením
-
spagetka: čééče, zaziky znám i já a to už je co říct!
. kustka dobré to je
-
Ale za zkoušku to stojí.Nám to moc chutná.Záleží na každého chuti.
-
Je to viac šalátové korenie
-
Jo,to je přesně ono.Já Zaziky používám,když dělám francouzké brambory(ze syrových brambor).To koření jim dodá skvělou chuť
.Tedy pokud někomu nevadí vůně kopru. -
Aháá, tak já vyguglila, co to je za koření, neznám ho a mnozí další třeba taky ne, tak pro všechny
- tady je odkaz
http://www.vitana.cz/produkty/koreni/koreni-vitana... -
jenom zaziky
-
kustka: písni prosím, zda je správný název koření "zaziky", nebo "tzatziky", děkuju
