Olejové palačinky

kustka Kuchařka: kustka

Doba přípravy: 3/4 hodiny 10 kusů - pánev 28cm Sladká jídla 2 názory

Suroviny

200 g hladká mouka
3 dcl mléka
2 dcl vody
2 vejce
špetka soli
3/4 dcl oleje
marmeláda - jakou kdo má rád
moučkový cukr
skořice
šlehačka(nemusí být)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nalijeme mléko s vodou, přidáme vejce a postupně zašleháváme (nejlépe elektrickým šlehačem) mouku a nakonec zašleháme olej.

  2. Těsto necháme 1/2 hodiny odpočinout v pokojové teplotě. Olej s moukou se krásně spojí.

  3. Těsto lijeme na rozpálenou - NEMAŠTĚNOU pánev, protože olej je již v těstu.

  4. Palačinky namažeme marmeládou, pocukrujeme moučkovým cukrem, posypeme zlehka skořicí, popřípadě dozdobíme šlehačkou.

Poznámka

Když se palačinka sundavá z pánve,je trochu tužší. Necháme ji na talíři 5 minut odležet(jak smažíme, dáváme na sebe - dojdou) a jsou úžasně vláčné.

Toto množství jsem smažila na dvou pánvích asi 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Olejové palačinky

  • zuzun zuzun

    Taky delam, olej netreba. Vymazavam neprilnavou panev kapickou oleje jen na prvni palacinku:-p.

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Podobné palačinky jsem dělala, jen s tím rozdílem, že jsem část mléka nahradila smetanou na šlehání - 33% a přidala panáčka rumu. Pánev netřeba také mastit a byly moc dobré :-p;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: palačinky s vodou palacinky s olejem cibulový panáček palačinky recept palacinky z vody recept na palačinky s vodou palančinky bez oleje recept na palačinky s olejem palačinky těsto s olejem těsto na palačinky s olejem olej do palačinek recept palacinky palacinly palaciny s olejem palačinky recept s vodou palačinky s olene. palačinky olej palačinky z vody recept palačinky recept s vody recept na palačinky