Makový koláč se švestkami ll

Šťavnaté švestky a nadýchané makové těsto tvoří kombinaci, která neomrzí. Tento koláč spojuje jemnou nasládlost máku s ovocnou svěžestí a je ideální k odpolednímu čaji i jako slavnostní dezert.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

p-e-t-r-a

Náročný

Doba přípravy Bez doby odložení

Bez doby odložení

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 022 kJ / 2 634 kcal
Bílkoviny	53,54 g
Tuky	127,61 g
Vláknina	28,60 g
Cholesterol	218 mg
Sodík	291 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	303,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice. Krok 2: Včas vyhřejeme troubu na 175 °C. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Tuk vyšleháme s cukrem a žloutkem do pěny přidáme skořici a vyšleháme. Mák zalijeme horkým mlékem, promícháme a smícháme s vyšlehaným tukem. Krok 4: Z těsta vyválíme slabý plát (kousek těsta si necháme stranou) a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy. Ze zbytku odloženého těsta vytvoříme okraj koláče. Krok 5: Na těsto rozprostřeme náplň, na ní poskládáme rozpůlené švestky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 20 minut. Krok 6: Po upečení švestky potřeme rozpuštěným medem a koláč ozdobíme sněhem, který připravíme vyšleháním bílku, 1 vanilkového cukru a krupicového cukru. Krok 7: Vložíme znovu do trouby a pečeme do zhnědnutí.

Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice.
Která těsta nechat odležet a proč
Včas vyhřejeme troubu na 175 °C.
Mezitím připravíme náplň. Tuk vyšleháme s cukrem a žloutkem do pěny přidáme skořici a vyšleháme. Mák zalijeme horkým mlékem, promícháme a smícháme s vyšlehaným tukem.
Z těsta vyválíme slabý plát (kousek těsta si necháme stranou) a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy. Ze zbytku odloženého těsta vytvoříme okraj koláče.
Na těsto rozprostřeme náplň, na ní poskládáme rozpůlené švestky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 20 minut.
Po upečení švestky potřeme rozpuštěným medem a koláč ozdobíme sněhem, který připravíme vyšleháním bílku, 1 vanilkového cukru a krupicového cukru.
Vložíme znovu do trouby a pečeme do zhnědnutí.

TIP: Švestkové moučníky na mnoho způsobů

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makový koláč se švestkami ll

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Makový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stemberkap 60 min

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Maková bublanina se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 35 min

Bezlepkový beránek ll.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 70 min

Papriková polévka " LL"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 40 min

Zeleninová s rýží ll.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Gregusa 45 min

Zobrazit více

Coleslaw jako z KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

p-e-t-r-a 20 min

Kotlety se šlehačkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Domácí twix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

p-e-t-r-a

Katův šleh v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

p-e-t-r-a

Vynikající salát z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

p-e-t-r-a

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Švestky - zdravé ovoce
Náročné recepty
Mák

Moje poznámka

Makový koláč se švestkami ll

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Náhodný recept

Třené čajové pečivo hnědé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Oříškové oválky

Přidáno před 5 hodinami

Domácí těstoviny s pečeným kuřetem

Přidáno před 8 hodinami

Mandarinková roláda z bílků Videorecept

Mandarinková roláda z bílků

Přidáno před 8 hodinami

Tyčinky se sýrem a kmínem

Přidáno před 9 hodinami

Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí

Přidáno před 10 hodinami

Smažený candát na másle podle Marka Raditsche Videorecept

Smažený candát na másle podle Marka Raditsche

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

p-e-t-r-a přidala novou fotografii! 31. 8. 2013 16:19

Přečtěte si

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem Hodnocení 18×

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

Perfektní čokoládová poleva na cukroví: Lesklá, hladká a plná chuti. Naučte se základní postup i smetanovou verzi

Máslový krém do cukroví jen ze dvou ingrediencí: Je hotový za pár minut a v chladu vydrží týdny

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 57×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé Hodnocení 815×

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

mmmMichal před 2 hodinami

Rychlá rajská omáčka

vladhn před 3 hodinami

Červená polévka s pohankou Videorecept

Jarda1972 před 6 hodinami

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše) Videorecept

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)

JanaPav před 6 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Patoja před 6 hodinami

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy

Fijajda před 6 hodinami

Koule v rajdě - dietní a skvělé

Jan Nemec před 9 hodinami

Tématické fráze:
koláč s kypřícím práškem, svestkovy kolac s kypricim praskem, makovy kolac se svestkama, koláč se švestkama, kolač ze švestkama, makový koláč ze švestkama, makový koláč se švestkami, švestkový koláč na kypricim prášku, makovec se svestkama, koláče se švestkama, koláč z kypřícího prášku, makový závin s kypřícím práškem, kolac s jypricim praskem, švestkový kolac makový, zdravý makovec s e švestkama, koláčky s kypřícím práškem, makový koláč, koláč ze švestkama a mákem, italský makový koláč, makový koláč s kypřícím práškem

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, tuk hera, cukr moučkový, mléko, mák mletý, mléko, tuk hera, cukr krupice, žloutek, skořice, švestky, bílek, cukr vanilkový, cukr krupice, med, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Roládky z toustového chleba různých chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Makový koláč se švestkami ll

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno