Těsto na pizzu

Danisqua

12 názorů

8. 9. 2013 13:40

Přidat fotku

200 g 200 g hladké mouky

20 g 20 g droždí

sůl

1,5 lžíce 1,5 lžíce oleje

100 ml 100 ml vody

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 735 kJ / 893 kcal
Bílkoviny	26,00 g
Tuky	20,70 g
Vláknina	7,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	146,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme dohromady a pak těsto vyválíme.
TIP Jak vytvarovat těsto na pizzu

Uvařeno

Přidat do oblíbených (45×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 55 min

Pizza těsto z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gedzitka

Pizza z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zuzule1 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Video Hodnocení 40×

Jak vytvarovat těsto na pizzu hned dvěma způsoby. Video vás naučí připravit dokonalou italskou pochoutku

5 foto Hodnocení 16×

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla

Komentáře

Irule

18. 1. 2014 15:41

Jitkas:jo nechávám ho kynout. Já napsala jen poměry surovin

. Z vody, cukru a kvasnic nechám vzejít kvásek, který přidám k mouce se solí, vypracuju těsto a nechám kynout aspoň hodinu. Občas těsto promíchám. Pak ho vyválím na plech potřený olejem, potřu kečupem a přidám vše ostatní (šunku, zeleninu,sýr,.... koření na pizzu. A upeču v troubě na cca 180°C. Tak to dělávám já

Jitkas

18. 1. 2014 14:51

Irule: To testo nenechate ani trochu vykynout?

Irule

18. 1. 2014 14:36

já mám poměry takto: 30dkg hl.mouky, 2dkg kvasnic, 1,5dcl vody, 1 lžička cukru, 1 lžička soli. A je výborná a není cítit kvasnicemi

Jitkas

18. 1. 2014 14:22

Na 200gr mouky 20g drozdi? Nevim, ale to testo musi byt strasne citit kvasnicemi. Postup popsany Rebekou mi prijde mnohem logistejsi.

Irule

18. 1. 2014 14:12

, dělávám stejně, posílám foto

. Máme ji moc rádi

Simča

14. 12. 2013 21:23

des jsem upekla a výborná

Natýsek

13. 12. 2013 15:59

je to vinikajicí

rebeka

3. 12. 2013 17:41

Dnes ( resp. včera večer ) jsem dělala, a to tak, že do trochy vlažné vody jsem rozdrobila 1/4 kostky droždí, přidala dvě lžičky oliváče, sůl, 250 g hladké mouky, a vody pak přidala tolik, aby vzniklo vláčné těsto... to jsem pak nechala přes noc v ledniciv mikrotenu a dnes pizzu upekla

tahle dávka je na jeden plech
posílám 1. bod a obrázek

fb.lib

9. 9. 2013 08:16

No já nevím on každý píše těsto z pizzerie.Těsto se musí vypracovat nesmí se lepit, poté dělají se bochánky a kvalitní a dobrá pizzerie dělá těsto večer a přes moc je v lednici aby uzrálo. Navíc ten poměr mouka kvasnice je úděsný. Na 1kg mouky 10 dkg kvasnic. Takový poměr se nedává ani do vánoček což je těžké tukové těsto.Třeba nemám pravdu ale recept mi přijde nevěrohodný.

JanaDorazinova

9. 9. 2013 00:20

No, chtělo by to doupravit.

Bibinka

8. 9. 2013 14:11

Danisquo, nevím, nevím, ale ten recept je docela odbytý, nejsou tam základní věci, zda těsto kyne, když je tam droždí, jak dlouho, všechno jenom smíchat je taky divný termín, na kolik péct, jak dlouho....atd. Uvědom si, že sem chodí také začínající kuchařinky a těm to teda nic neřekne. Lepší je dávat receptů méně, ale více se jim věnovat