Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
Suroviny
- 4 pikantní klobásy
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek míchaných bylinek
- 2 PL olivového oleje
- 2 červené chilli papričky / můžou být u sušená rajčátka
- sůl
- pepř
- 4-6 plátků anglické slaniny
- pivo
- cuketa nebo lilek
Postup přípravy receptu
Nejříve si rozpálíme gril. Všechny klobásky podélně rozřízneme, dáváme ale pozor, abychom je zcela neprořízli.
Prolisujeme česnek, bylinky (směs z pažitku, libečku, petrželky), které opereme pod studenou vodou, otřepeme, osušíme a najemno nasekáme.
Smícháme s prolisovaným česnekem, papričkami a olivovým olejem (můžeme použít i nasekaná sušená rajčátka nebo feferonový krém).
Vzniklou bylinkovou směs pečlivě vetřeme do vnitřních stran nařízlých klobásek, půlky k sobě přitiskneme a pevně obalíme plátkem slaniny. Pro jistotu spíchneme jehlou na ptáčky.
Ochucené klobásky opatrně klademe na rozpálený gril. Občas je můžeme lehce potřít pivem. Podáváme s bílým pečivem a zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Kdo má rád grilovanou zeleninu, může nakrájet na gril i vypocené plátky cukety nebo lilku, potřít je ostřejší směsí a za stálého obracení můžeme také opékat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
-
Díky, jsem ráda, že se receptík líbil
-
Díky, jsem ráda, že se receptík líbil
-
Tenhle recept mi nějak unikl. Grilované klobásky s tak báječnou náplní bych si hned dala
, na mou duši
-
děláš chutě
jenom jsem polkla
-
Pokud se receptík líbil tak jsem moc ráda
-
Výborný nápad
-
No to bych si dala
vypadá to moc jedle -
hanes24:
a na pozdní oběd taky -
Ale na snídani taky
-
Dobré na noc
-
No to sis hezky vyhrála, dobrý nápad
-
yanull: tak promiň, nechtěla jsem
jen jsem to sem vše nasekala a jdu si číst do peřin jsem ucabrtkaná nějak a díky -
Dobrá sobotní "provokace" v tuto večerní dobu
+4 -
Tak
a já to tady pro dnešek balím,nebo mě ty fotky samých dobrot zabijou
Ivi,krásná chuťovka na grilPovedlo se Ti to,mňam
