Utopenci - Marcela

Name: Utopenci - Marcela
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Nálev:; 1-1,5 hrnku octa; 3 hrnky vody; 1 lžička soli; 1 lžíce cukru; 15 kuliček nového koření; 20 kuliček pepře; 3 bobkové listy; Dále:; cca 1 kg salámu gothaj; žlutá cibule; bílá cibule; červená cibule; feferonka; kapie; mrkev; petržel

Salám, cibule a zelenina v lehce kyselém nálevu jsou ideálním pohoštěním k pivu. Pokud si vyhrajete s vykrajováním salámu a zeleniny, budou utopenci vypadat jako malé umělecké dílo.

Marcella

107 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava)

1. 2. 2009 20:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 845 kJ / 1 875 kcal
Bílkoviny	90,00 g
Tuky	150,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	700 mg
Sodík	11,71 g
Sůl	28,00 g
Sacharidy	41,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ocet, vodu, nové koření, pepř, bobkové listy, cukr, sůl a feferonku svaříme.
Lák ochutnáme, můžete přidat ocet nebo cukr podle chuti. Necháme vychladnout.
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Salám a zeleninu můžeme vykrajovat tvořítkem na cukroví.
Jak rychle oloupat cibuli
Vše naskládáme do sklenic a zalijeme lákem.
TIP Jak připravit utopence - rady a tipy

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (289×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ladislav51 45 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 60 min

Utopenci alá pan Kaplan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michala77 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 3067×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

5 foto Hodnocení 15×

Jedlé dárky z vlastní kuchyně: Vyberte je obdarovaným přesně na míru a buďte originální

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Ivča

6. 2. 2009 16:16

Marcelo to je super nápad .. jen jeden skromný dotaz, za jak dlouho se dají konzumovat, stihnu vyrobit tyhlé nádherné utopence ještě do Valentýna? Díky moc za nápad.

petravei

6. 2. 2009 15:11

Marcelko, náááádhera, to by mne v životě nenapadlo

horackova dana

5. 2. 2009 21:22

marcel hura povedlo se...
utopence moc rada nemam,ale tohle je nadhera a jelikoz te znam,tak vim,ze to bude dobry.Valentyna jsem dostala dnes a tomu svymu ho dotvorim,urcite to zkusim diky dana

zizala (moderátorka)

5. 2. 2009 19:56

To se nediv, tohle se musí líbit i chlapům, kdežto dortík oceníme víc my, holky

JanaDorazinova

5. 2. 2009 19:18

Marci, myslím, že jsi rekordmanka v plusech a moc ti to přeji!

Líba

5. 2. 2009 18:56

Ahoj Marcel viděla jsem už od tebe pár sklenic originálních utopenců,ale tyhle jsou opravdu super

Posílám bodík pa Líba

akalina

4. 2. 2009 08:10

Často jsem nakouknu.Je to zde zajímavé a poučné.Ale toto je opravdu nejoriginálnější co tu je

Nápad nad nápady.Máš to od BOHA.Opravdu žasnu.

pepina333

4. 2. 2009 07:54

Tak to je super:- Nápad nad nápady.Na Valentýna dělám srdíčka.Díky za nápad

Opět Dagmarka

3. 2. 2009 20:27

Omlouvám se za chyby, píši rychle a nejde mi to. Samozřejmě jsme nedala bodík

Dagmarka

3. 2. 2009 20:24

Ahojky všem co obdivujete tu nádheru,takže nejen,že takhle krásně vypadá, ale mnohem lépe chutná. věřte mi mám to z první ruky, tahle p.Marcelka je totiž v gastronomii machr a určitě Vám pro svou skromnost nesdělila, že vyučuje mladé kuchtíky.já osobně jsme se od mnohému naučila.marcí díky.

prchalinda

3. 2. 2009 19:24

od Marcelky jídlo jaké koli je super byla muj vzor na vaření i jako kámoška pozdravuje daniela tachov

Anna Řáhová

3. 2. 2009 09:18

Marcelko, ty jsou úžasný, neviděla jsem lepší utopence( jinak u nás je jeden kolega, který tvrdí, že má nejlepší utopence, ale uznal, že na ty Tvé nemá). Mám podat objednávku... Pa A

Alena Kubová

3. 2. 2009 06:03

Marcelka je dovezla do Prahy,kde studujeme."Utopenci" neměli chybu a pohled na ně byl fantastický. Hned se po nich zaprášilo. Doufám, že bude zase opakovačka.

Ahojky Alena

Světlana Veselá

3. 2. 2009 01:28

Tak takové úžasné utopence jsem ještě neviděla. Jseš fakt kreativní a originální. Hned bych zobla. Určitě to vyzkouším.
Líbí se mi, že i ti"utopenci" mají díky tvé tvořivosti veselý výraz. Ten jeden bodík je málo, tak já si ho představují alespoň jako MAXIBOD.Jen tak dál. Zdravím.